Was ist der Unterschied zwischen Molke und Kasein-Protein?

Protein ist ein Schlüsselelement in der Muskelreparatur und -wiederaufnahme. Es gibt zwei Hauptarten Protein: Molke und Kasein. liefern Molke und Kaseinprotein ein komplettes Aminosäureprofil, die Bausteine des Muskels. Es gibt jedoch Hauptunterschiede zwischen Molke und Kaseinprotein, das wichtigste Sein die Absorptionsrate von jedem.

Wenn man das unterschiedliche “types† des Proteins bespricht, ist es wichtig, zu sein, dass es keine solche Sache gibt, die gerade “protein.† Protein ein kompliziertes Mittel der Aminosäuren und Polypeptide ist, die zu jeder Quelle einzigartig sind. Schweinefleischprotein ist unterschiedlich als Rindfleischprotein, das unterschiedlich als Molkereiprotein ist. Molke- und Kaseinprotein sind nur zwei Beispiele aus den Hunderten heraus, die existieren.

Protein ist wichtig muscle Wachstum und zu arbeiten, weil es Aminosäuren enthält. Es gibt 21 Arten Aminosäuren, die der menschliche Körper fordert zu arbeiten, von dem neun als “essential.† gelten, das, essenzielle Aminosäuren Säuren sind, dass der Körper nicht eigenständig verursachen kann, das erfordert dann diese Säuren, auf einer täglichen Basis verbraucht zu werden. Die meisten Qualitätsmolke- und -kaseinproteinergänzungen enthalten eine passende Menge aller 21 Aminosäuren.

Molkeprotein ist das am meisten Common und im Allgemeinen die nützliche Form des Proteins. Molkeprotein ist nicht in den natürlichen Nahrungsmitteln allgemein. Tatsächlich ist die einzige natürliche Quelle des Molkeproteins Milch, spezifisch entweder von einem Menschen oder von einer Kuh.

Bei weitem ist die allgemeinste Form des Molkeproteins Molkeproteinisolat. Molkeproteinisolat ist ein trockenes Puder, das entweder mit Wasser oder Milch gemischt wird und als Nahrungergänzung verbraucht. Molkeproteinkonzentrat ist ganz wie Proteinisolat, außer dass es ist eine viel reinere Form des Proteins und enthält weniger Laktose und andere nicht wünschenswerte Bestandteile. Molkeprotein ist weit und weg die populärste Wahl für die Proteinergänzung wegen seiner niedrigen Kosten und schnellen Absorptionsrate von herum einen bis zwei Stunden.

Kaseinprotein ist wie Molkeprotein dadurch, dass es alle notwendigen Aminosäuren liefert; jedoch nimmt Kaseinprotein eine verhältnismässig lange Zeit, durch den Körper aufgesogen zu werden. Kaseinprotein wird von der vielen Milch die gleiche Weise, die Molkeprotein ist, durch den Gebrauch eines Schirmes extrahiert, der die großen Proteinpartikel sich verfängt. Nachdem das Protein von der Milch getrennt worden ist, wird es als mit getrocknet und verkauft Wasser oder Milch gemischt zu werden Puder. Der Hauptunterschied zwischen Molke und Kaseinprotein ist, dass Kasein durch den Körper viel langsam aufgesogen wird und gewöhnlich sieben bis acht Stunden nimmt.