Was ist die Geflügel-Industrie?

Die Geflügelindustrie ist eine beträchtliche globale Industrie, die mit dem Anheben der Vögel wie Gänse, Truthähne, Enten und Hühner, für Fleisch, Eier oder Federn betroffen wird. Hilfen dieser treffen enorme Industrie den unersättlichen Appetit der Welt an Geflügelprodukte, einschließlich für Nahrung und für Produkte wie unten-gefüllte Einrichtungsgegenstände. Viele Klima- und Tierrechtgruppen setzen der Geflügelindustrie für inhumane Praxis, wie Druckschmierung, inhumane Methoden der Tötung und des Erntens und unzulänglichen Rahmenraum entgegen. Dieses hat zu einer neuen Tendenz Methoden dieser Landwirtschaft der Bevorzugungen ältere des Geflügels im Vergleich mit in hohem Grade - leistungsfähigen industriellen Methoden geführt.

Hühner bilden die überwiegende Mehrheit der Tiere in der Geflügelindustrie. Verwendet für Fleisch sowie Eier, sind diese verhältnismäßig sanftmütigen Geschöpfe ein Rückgrad der Industrie und finden ihre Weise in Nahrung für Haustiere und Einrichtungsgegenstände sowie Omelette und Rotisseries. Schätzungen für die Huhnbevölkerung in der Welt in der Strecke des 21. Jahrhunderts zwischen 15-35 Milliarde, fast, die völlig für Handelszwecke verwendet werden. China und die Vereinigten Staaten sind im Allgemeinen betrachtet, die größten Produzenten der Hühner für die Geflügelindustrie zu sein, aber Schätzungen der tatsächlichen Zahlen unterscheiden sich.

Gänse und Enten werden in der Geflügelindustrie für ihr Treffen, Eier und Federn benutzt. Ein bestimmtes Gansprodukt, bekannt als foie gras, hat große Mengen Kontroverse im 21. Jahrhundert wegen der Interessen über der Weise verursacht, die Gänse behandelt werden, um foie gras zu verursachen. Gänse werden im Allgemeinen durch einen Zuführungsschlauch gemästet, der ihre Kehlen heruntergedrückt und häufig strengen esophageal Schaden verursacht wird. Druckschmierung ist erfolgt, um eine Fettleber herzustellen, die für foie gras Produktion wünschenswert ist. Einige Regionen und sogar einige Nationen haben den Gebrauch von Mästen der Schläuche in den Geflügelbetrieben verboten.

Es gibt zwei vorherrschende Methoden der großräumigen Geflügelgeschäfte. Die Fabrik-gegründete Annäherung, bekannt als die intensive Geflügellandwirtschaft, verringerte auf dem Raum, der benötigt wurden und Fütterungzeit, indem sie Vögel in lange Reihen der kleinen einzelnen Rahmen setzte, in denen sie ständig gehalten werden. Die freie Streckenlandwirtschaft erlaubt Vögeln Zugang zu den großen im Freienbereichen während der Tageszeit, aber erfordert mehr Land.

Trotz der enormen Skala der Geflügelindustrie, umgibt Kontroverse häufig Geflügelbetriebe, besonders die, die in den intensiven bewirtschaftentechniken sich engagieren. Eins der Interessen schließen die Platzierung der Hühner in den Rahmen, die nicht Bewegungsfreiheit erlauben, oder sogar der Fähigkeit, sich herum zu drehen ein. Einige Kritiker wenden auch gegen den Handelsbrauch von De-beaking ein, den Antragsteller verringern auf dem Kämpfen zwischen Eierlegenhennen sagen. Viele Aktivisten haben auch Bedenken über dem Gebrauch der Antibiotika in den Tieren geäußert, die Nahrung für Menschen produzieren, obwohl beharren Antragsteller, ist dieses sicheres üblich, das einem gesünderen Geflügelbestand garantiert. Ein anderes Interesse bezieht auf der Schlachthausindustrie, die mit der Geflügelindustrie arbeitet, mit irgendeiner Beweisvertretung, die Fleisch und Eier häufig mit dem schädlichen Bakterium wegen der armen Aufsicht in den großräumigen Anlagen verschmutzt werden.