Was sind wesentliche Fettsäuren?

Wesentliche Fettsäuren (EFAs) sind Fettsäuren, die nicht im Körper synthetisiert werden können, also bedeutet es, dass Leute auf sie durch diätetische Quellen nur zurückgreifen können. Sie sind auch, da der Name andeutet, wesentlich zur menschlichen Gesundheit, nehmen einige Aufgaben im Körper wahr und wirken auf eine Vielzahl anderer Mittel im Körper ein. Diese Fette sind das “good fats†, die ein notwendiges Teil der menschlichen Diät sind.

Es gibt zwei verschiedene Gruppen der wesentlichen Fettsäuren: Omega threes und Omega sixes. Omega threes schließen Linolensäure mit ein, während Omega sixes Linolsäure umfaßt. Quellen, einschließlich Nüsse pflanzen und Samen, sind eine gute Quelle von EFAs, wie Marinequellen. Jede Gruppe Fettsäuren ist für gesunde Körperfunktion wichtig. Zusätzlich verwendet der Körper auch Omega nines, die im Körper produziert werden können, solange Omega threes und Omega sixes anwesend sind.

Diese Fettsäuren können ganz über dem Körper gefunden werden und eine Vielzahl von Rollen spielen. Sie fördern HDL Cholesterin, das für kardiovaskuläre Gesundheit gut ist, und sie spielen auch eine Rolle in der gemeinsamen Gesundheit. In den einzelnen Zellen regulieren wesentliche Fettsäuren Zellenfunktion, einschließlich Signalisieren, und sie werden in der erfolgreichen Kopie von DNA während der Zellteilung miteinbezogen. Wesentliche Fettsäuren scheinen auch, eine Rolle in der Stimmung zu spielen, wenn ein Mangel manchmal zu Tiefstand und Reizbarkeit führt.

Diätetische Quellen für wesentliche Fettsäuren sind reichlich, und viele dieser diätetischen Quellen liefern auch den zusätzlichen Ernährungsnutzen und lassen sie eine ausgezeichnete Sache der Diät hinzufügen. Omega threes und sixes können von den Gemüsequellen wie Walnüssen, Sonnenblumensamen, Kürbissamen, Leinsamen und Hanfsamen, zusammen mit minimal-raffinierten Erdölerzeugnissen von diesen Nahrungsmitteln erreicht werden. Sojabohnenölöl ist auch eine gute Quelle der wesentlichen Säuren, wie belaubte Grüns. Essbare Meerestiere sind auch eine große Quelle der wesentlichen Fettsäuren.

Einige Leute mögen wesentliche Fettsäureergänzungen nehmen, um zu garantieren, dass sie genug in ihrer Diät erhalten. Verbrauch kann auch aufgeladen werden, indem man kleine Veränderungen zur Diät, wie nieselndem Leinsamenöl auf einen Salat oder das Hinzufügen des Kürbises und der Sonnenblumensamen als schmücken Suppen und Salaten vornimmt. Gesundheit-bewusste Verbraucher sollten auch beachten, dass wesentliche Fettsäuren im Raffinierungsprozeß für viele Öle zerstört werden können, also, ungereinigtes Öl ist zu verwenden in hohem Grade - empfohlen, wie das Öl unter Abkühlung hält, damit sie nicht ranzig wird, weil EFAs aufgliedert, wenn das Öl ranzig wird gehen gelassen.