Was ist eine lebende und rohe Nahrungsmitteldiät?

Wenn ein ständig wachsendes Korpulenzproblem die meisten betrübt, der entwickelten Welt, ist es nicht überraschend, dass einige Leute glauben, dass alternative Diäten für Menschen besser sein können. Die lebende und rohe Nahrungsmitteldiät, eine Form von veganism, schlägt vor, dass Leute Nahrung nur essen sollten, die nicht gekocht worden oder verarbeitet worden ist. Nicht alle Leute auf dieser Diät erfüllen die Anforderungen ständig; die Übereinstimmung ist die nach der Diät 75% der Zeit qualifiziert als lebende und rohe Nahrungsmitteldiät.

Die Theorie hinter der lebenden und rohen Nahrungsmitteldiät ist-, dass Nahrung erheblich Nährwert durch das Kochen verliert. Eine frische ausgewählte Karotte hat viele mehr aktiven Nährstoffe, Enzyme und Vitamine, als eine gekochte oder gestampfte Karotte. Antragsteller unterstreichen, dass für die meisten von Menschheitsgeschichte, die überwiegende Mehrheit der vorhandene Nahrung bestandenen rohen Nahrungsmittel die nuts, wilden Grüns und die Beeren mögen. Die Majorität der Nahrung in einer lebenden und rohen Nahrungsmitteldiät besteht aus Obst und Gemüse, gekeimte Körner, Nüsse, Samen, Bohnen und unverarbeitete Nahrungsmittel.

Eine rohe Nahrungsmitteldiät sich aufzunehmen bedeutet nicht, dass es keine Wahlen für die Zubereitung der Nahrungsmittel gibt. Juicing ist ein Großteil der Vorbereitung der meisten rohen foodists, wie die Kreation von Smoothies und von Suppen durch die Mischung. Rohe Körner werden häufig im Wasser getränkt, bis sie keimen, dessen Prozess die schlafenden Nährstoffe im Korn aktiviert. Dehydratisierungtechniken werden manchmal verwendet, um Späne oder Dörrobstimbisse herzustellen, vorausgesetzt dass die Dehydratisierung bei einer sehr niedrigen Temperatur erfolgt ist. Vielzahl auf einer lebenden und rohen Nahrungsmitteldiät zu haben ist- nicht unmöglich; mit so vielen Früchten, Gemüse, Nüssen und Körnern, zum von zu wählen, ist es eine Frage der Justage des Geschmacks eher als, Vielzahl beseitigend.

Einige Leute glauben, dass eine Diät, die vom Fleisch oder vom gekochten Essen leer ist, nicht gesund vielleicht sein kann. In der Wahrheit haben Studien, dass ein richtig gehandhabtes Leben und rohe eine Nahrungsmitteldiät komplette Nahrung nicht nur geben können gezeigt, aber auch gegen nähren-in Verbindung stehende Bedingungen wie Herzkrankheit und -diabetes schützen. Viele Leute schließen Vitaminergänzungen auf ihrem lebenden und rohen Nahrungsmittelregime, um ein normalerweise zu überprüfen, ob ausreichende Niveaus des Eisens, des Kalziums und des Vitamins B12 aufrechterhalten werden.

Das Gehen auf eine lebende und rohe Nahrungsmitteldiät kann einen Zeitraum der Justage nehmen. Da viele Leute geben Spiritus, Koffein und verarbeiteten Zucker während auf der Diät, einige Entgiftungsymptome wie Kopfschmerzen auf und Übelkeit kann auftreten. Das Beginnen einer rohen Nahrungsmitteldiät wird nicht normalerweise für Leute mit Anämie, Frauen, die schwanger sind, oder sich entwickelnde Kinder empfohlen. Kritiker einer lebenden und rohen Nahrungsmitteldiät beharren, dass korrekte Nahrung auch in gekochter und verarbeiteter Nahrung vorhanden ist und dass moderne menschliche Verdauungssysteme sich einem alles fressenden Lebensstil angepasst haben. Es ist wichtig, zu verstehen, dass eine lebende und rohe Nahrungsmitteldiät nicht für jeder arbeiten kann, aber Studien scheinen vorzuschlagen, dass es eine gesunde diätetische Wahl ist.