Was sind Eisen-angereicherte Nahrungsmittel?

Angereicherte Nahrungsmittel des Eisens sind Nahrungsmittel mit einem Eiseninhalt, der erhöht worden ist, indem man Eisen während der Verarbeitung addierte. Körner, wie die, die verwendet werden, um Brot und Teigwaren zu bilden, werden allgemein mit nicht nur Eisen, aber einer Reihe diätetischen Nährstoffen angereichert. Bereicherung ist erfolgt, um zu garantieren, dass Leute ausreichenden Zugang zu den diätetischen Nährstoffen haben, die sie benötigen. Nährmängel sind von speziellem Belang für Leute, die Nahrungsmittelunsicherheit und infolgedessen erfahren, viele preiswerten Nahrungsmittel, die schwer von den Leuten in der Armut verwendet werden, werden angereichert durch Regierungsvollmacht, um Mängel zu verhindern.

Eisenmangel ist ein allgemeiner Ernährungsmangel, besonders in den gefährdeten Gruppen. Kleinkinder, Frauen, die oder vom Niederkunftalter schwanger sind, pre-term Babys, Leute mit bestimmten Arten der Blutenstörungen und Leute auf Dialyse sind vom Eisenmangel gefährdet. Mangel kann durch eine hohe Nachfrage und unzulängliches ein Versorgungsmaterial, eine Unfähigkeit, Eisen zu verarbeiten, oder eine Schwierigkeit verursacht werden, rote Blutzellen produzierend, um Eisen zu tragen. Angereicherte Nahrungsmittel des Eisens können für diese Einzelpersonen vorteilhaft sein.

Die Nahrungsmittel, die mit Eisen angereichert werden, werden benutzt, um den Abstand zwischen dem gewöhnlichen Versorgungsmaterial des diätetischen Eisens und den Eisennotwendigkeiten der Einzelpersonen zu füllen. Während Leute Eisenergänzungen nehmen können, kann das Essen der angereicherten Nahrungsmittel Leute mit Zugang zu mehr Nährstoffen versehen, und die Nährstoffe können einfacher sein zu verarbeiten, wenn sie mit Nahrung verbraucht werden. Z.B. ist Eisen einfacher, umzuwandeln, wann es mit Vitamin C verbraucht wird, und folglich sind Leute, die angereicherte Nahrungsmittel des Eisens, wie Teigwaren, mit Reichen einer Soße im Vitamin C essen, auf das Eisen nach innen zurückzugreifen.

Angereicherte Nahrungsmittel werden offenbar auf ihrem Verpacken beschriftet. Die Ernährungsinformationen sollten den Ernährungsinhalt der Nahrung bekanntmachen und den Prozentsatz der empfohlenen täglichen Werte merken, die in jeder Umhüllung enthalten werden. Es ist wichtig, zu beachten, dass Empfehlungen für Eiseneinlaß abhängig von Geschlecht schwanken und altern. Z.B. benötigen schwangere Frauen geschätzte 27 Milligramme ein Tag, während erwachsene Männer nur acht Milligramme ein Tag benötigen. Es kann nützlich sein, ein diätetisches Empfehlungsdiagramm oben zu schauen, um Ernährungsnotwendigkeiten an einer Person eines gegebenen Alters und des Geschlechtes festzustellen, zu sehen, ob angereicherte Nahrungsmittel des Eisens notwendig sind.

Das Überdosieren auf angereicherten Nahrungsmitteln des Eisens ist unwahrscheinlich, und folglich können Leute, die nicht notwendigerweise unzulänglich sind, solche Nahrungsmittel noch sicher essen. Die Anreicherung der allgemeinen Heftklammern ist Einweg, Ernährungsnotwendigkeiten in den Gesellschaften anzusprechen, in denen Leute Ernährungsausbildung ermangeln können, nicht imstande zu sein, auf bestimmte Nahrungsmittel zurückzugreifen oder Schwierigkeit zu haben, Tageszeitungsheftklammern sich zu leisten. Leute, die nicht ungefähr sicher sind, ob sie ihre diätetischen Bedürfnisse erfüllen, können einen Doktor, einen Diätetiker oder einen Ernährungssachversta5ndiger treffen, um die Ausgabe zu besprechen.