Was sind der Nutzen des Bockshornklees?

Bockshornklee, alias bird’s Fuß, griechisches hayseed, Trigonella und bockshornsame, hat den wissenschaftlichen Namen von Trigonella foenum-graecum. Der Nutzen dieser Anlage kann in drei Hauptkategorien unterteilt werden. Das erste ist im Bereich des Aromas: Bockshornklee benutzt als Kraut, Grün und Gewürz in den Küchen von Indien, von Eritrea, von Äthiopien, von Türkei, von Yemen, von Iran und von Bulgarien, unter anderem. Die Sekunde ist im Bereich der Gesundheit: einige Nutzen für die Gesundheit behauptet für Bockshornklee als Kräuterergänzung. Drittel dort sind Nutzen zum Bockshornklee als Schönheitshilfsmittel. Zusätzlich gibt es ökonomischen Nutzen zu den Ländern, die es produzieren und exportieren.

Bockshornklee genannt methi in den Teilen von Indien. Seine Blätter gedient frisches als Grüns oder getrocknet, als Kräuter verwendet zu werden, und seine Samen benutzt als Gewürz. Das Aroma des Bockshornklees beschrieben worden, wie astringierend, bitter und aromatisches, aber, bei der Verarbeitung kann es dickflüssigen Bonbon und berühmt konfuse New- York Citybewohner 2005 auch riechen, als der Geruch über der Stadt von einer Verarbeitungsanlage des Bockshornklees in New-Jersey wafted. Gujarati-Küche, die Bockshornklee reichlich benutzt, benannt worden durch das weithin bekannte indische Kochbuch Madhur Jaffrey Autor die “haute Küche von vegetarianism.†

Nutzen für die Gesundheit des Bockshornklees behauptet für spezifische Behandlung der Krankheiten und der Bedingungen in der Arurvedic Medizin, die traditionelle Medizin von Indien. Sein Gebrauch in diesem System umfaßt anregende Laktierung, wie Abführmittel, und zu beruhigen entflammte Haut. Es verwendet auch, um gastro-intestinales Umkippen, Diabetes, cholesterinreiches zu behandeln, Entzündung und Wunden. Forschungsunterstützungen, dass Bockshornkleevorbereitungen Glukose- und Cholesterinabsorption verringern können und vorbeugende Eigenschaften gegen bestimmte Krebse haben können.

Weil sie die Tätigkeit von MAOIs, von Hormonen, von Antigerinnungsmitteln und von Änderungsglukoseabsorption beeinflussen kann, sollten Leute mit einem Gesundheitspflegefachmann überprüfen, bevor sie sie nehmen. Da sie uterine Kontraktionen verursachen kann, sollten schwangere Frauen diese Anlage nicht benutzen. Zusätzlich sind einige Leute zum Bockshornklee allergisch und sie sollten ihn nicht auch nicht benutzen.

Im Bereich der Schönheit, sollen Nutzen des Bockshornklees für das Haar und die Haut. Bockshornklesamen kombiniert mit Joghurt und benutzt als Haarconditioner. Zusätzlich hergestellt die Blätter in eine Paste mit Kokonussmilch te, um Haarverlust zu verhindern, während die Kombination einer Paste der Blätter mit Essig für die Behandlung der Schuppe verwendet. Eine Bockshornkleeblatpaste kombinierte mit gekochter Milch, einerseits verwendet, um Knicken und Alterslinien zu verhindern.