Was sind verdauungsfördernde Enzyme?

Verdauungsfördernde Enzyme sind Proteine, die den Zusammenbruch der großen Nahrungsmittelmoleküle katalysieren. Sie brechen sie in kleinere Stücke, die durch Zellen leicht aufgesogen werden können. In den Menschen werden solche verdauungsfördernden Substanzen durch die Speichel- Drüsen und in der verdauungsfördernden Fläche produziert. Proteasen, Amylasen und Lipasen sind eine Arten diese Enzyme.

Die Nahrung, die von den Menschen verbraucht wird, beginnt seinen verdauungsfördernden Prozess, durch durch die Zunge in einen Bolus gekaut werden und geformt werden. Durch dieses werden die Speichel- Drüsen angeregt, um Speichel zu produzieren, der eine Form der Amylase enthält. Dieses Enzym ist alias ptyalin.

Speichel- Amylase handelt nach Stärken, die aus einer Langkette der Glukosemoleküle bestehen. Sie bricht diese Kette in kleinere Fragmente. Schließlich vermindert sie diese in sogar kleinere Spitzen. Das Endprodukt ist eine Maßeinheit von zwei Glukosemolekülen, die als Fruchtzucker bekannt sind. Dieses wird dann als Glukose in den Därmen aufgegliedert und umgewandelt. Glukose kommt dann den Blutstrom, in dem es als Blutzucker bekannt.

Nur etwas von der Stärke wird im Mund vermindert. Der Rest reist in den Magen mit dem Bolus. Die Speichel- Amylase ist für einen Kurzschluss während aktiv, bis durch die stomach’s säurehaltige Ph. inaktiviert wird. Die meisten der Stärke wird dort durch die Amylase vermindert, die durch das Pankreas produziert wird.

Proteine sind ein anderer großer Bestandteil der menschlichen Diät, und es gibt einige verschiedene verdauungsfördernde Enzyme, die diese unten brechen. Solche Enzyme bekannt als Proteasen. Sie schwanken groß in ihre bevorzugten Substrate, in Position und in Eigenschaften. Einige sind im Magen, wie Pepsin aktiv. Andere, wie Trypsin und Chymotrypsin, werden durch das Pankreas und die Tat im Darm produziert.

Eine Eigenschaft, die alle diese Proteasen gemeinsam haben, ist, dass sie als größere Form synthetisiert werden, die unaktiviert ist. Dieses ist, Schaden der Gewebe des Körpers zu verhindern. Wenn sie für tatsächliche Verdauung jedoch erforderlich sind werden die verdauungsfördernden Enzyme durch Haben des Teils des Proteins aktiviert, das weg zerspaltet wird. Sobald aktiviert, brechen sie Proteine niederwerfen in die kleineren Fragmente, die Polypeptide genannt werden. Die Enzyme, die Peptidasen vermindern genannt werden dann, die kleineren Stücke in Aminosäuren, die durch den Darm aufgesogen werden und benutzt, um die Säuren zu ergänzen, die als Harnstoff ausgeschieden werden oder im zellularen Metabolismus benutzt sind.

Diätetische Fette werden durch die Enzyme vermindert, die Lipasen genannt werden, die auch durch das Pankreas produziert werden. Diese verdauungsfördernden Enzyme gliedern Tropfen des Fettes in Fettsäuren und in Glyzerin auf. Damit diese Reaktion ist erfolgreich, erfordert sie Gallesalze von der Leber, die dem Fett helfen, um mit der flüssigen Lösung in der intestinalen Fläche zu mischen. Richtig vermindert zu werden ist lebenswichtig, dass das fette in den kleinen Tröpfchen gemischt wird. Dieses tritt wegen der Kontraktionen in den Därmen auf.

Das Pankreas produziert einige andere verdauungsfördernde Enzyme außerdem und ist die Hauptdrüse, die in Verdauung mit einbezogen wird. Es produziert auch nucleases, die RNS und DNA zu ihren einzelnen Bestandteilen vermindern. Neben Trypsin und Chymotrypsin produziert es einige zusätzliche Proteasen. Dieses schließt Karboxypeptidase und Aminopeptidase mit ein, die auch in der Verdauung der Proteine helfen, indem sie ihre Terminalaminogruppen entfernen.