Welche Nahrungsmittel haben die höchsten Antioxydantien?

Um den Körper gesund zu halten, versuchen viele Leute ihre Diäten mit Nahrungsmitteln mit den höchsten Antioxydantien zu füllen. Das Staat-Behörde zur Überwachung von Nahrungs- und Arzneimitteln gab einen Report frei vor einigen Jahren, der die Spitzen20 Nahrungsmittel mit den höchsten Antioxydantien einzeln aufführt. Die Liste wird durch Früchte, Gemüse und Hülsenfrüchte bevölkert.

Vor der Berücksichtigung, welche Nahrungsmittel die höchste Menge der Antioxydantien haben, ist es nützlich, zu verstehen, warum Antioxydantien in einer gesunden Diät wichtig sind. Antioxydantien sind Moleküle, die verhindern können, dass andere Moleküle oxidieren. Wenn eine Oxidationsreaktion im Körper auftritt, können freie Radikale produziert werden. Diese freien Radikale können Kettenreaktionen produzieren, die die Zellen im Körper schädigen. Ein Antioxydant ist ein Molekül, das oxidiert werden sich lässt und stellt diese zerstörenden Kettenreaktionen ein.

Beeren gehören zu den Früchten mit den höchsten Antioxydantien. Erdbeeren sind Nr. 11 auf der USDA-Liste. Gerade über Erdbeeren an der Zahl sind 10 Himbeeren. Schwarze Beeren sind Nr. acht. Moosbeeren und Blaubeeren besetzen Punkte sechs und fünf beziehungsweise. Schließlich sind die Beere mit den höchsten Antioxydantien Blaubeeren, die als Nummer zwei auf der Liste verzeichnet werden.

Äpfel sind auch auf der Liste der Nahrungsmittel mit den höchsten Antioxydantien wichtig. Die Oberseite der Liste scannend, zur Unterseite roter-Deliciousäpfel, Granny Smithäpfel und Galaäpfel unten sein, die Punkte Nr. 12, 13 und 20 beziehungsweise besetzen. Das zwei Schlüsselgemüse auf der Liste ist grobe Kartoffeln, Nr. 17 und Artischocken, Nr. sieben. Beides Gemüse ist in den Antioxydantien am höchsten, wenn sie gekocht worden sind.

Andere Früchte auf der Liste sind Pflaumen, Nr. 19; schwarze Pflaumen, Nr. 16; süsse Kirschen, Nr. 15; und Pflaumen, Nr. neun. Die einzige Nuss, die sie zur Liste der Spitzen20 Nahrungsmittel mit dem höchsten Niveau der Antioxydantien bildete, ist die Pekannuss, die Nr. 14 auf der Liste ist.

Für die, die Zählimpuls gehalten haben, dieses lässt vier Räume gelassen auf der Liste der Nahrungsmittel mit den höchsten Antioxydantien, einschließlich die Nahrung, die den Preis nahm und geordnete Nr. eine war. Alle vier der restlichen Nahrungsmittel sind Bohnen. Schwarze Bohnen kamen an Nr. 18 herein. Viel höher auf der Liste sind Pintobohnen und rote weiße Bohnen, Zahlen vier und drei beziehungsweise. Schließlich an der Oberseite der Liste ist die kleine rote Bohne.