Wie kann ich gesunde Plätzchen bilden?

Genau sind was gesunde Plätzchen? Gerade wie gesund ein Plätzchen ist, abhängt von Ihrer Definition von „gesundem.“. Sie können nach Plätzchen suchen, die im Zucker, leicht fetthaltiges, niedriges Cholesterin niedriger sind, oder gesunde Bestandteile haben. Sie können nicht in der Lage sein, allen diesen Anforderungen in einem Plätzchen gerecht zu werden und beibehalten noch den Geschmack en, den Sie wünschen.

Es gibt einig Ersatz, den Sie bilden können, um Plätzchen herzustellen, die mindestens gesunde sind, wenn nicht gesunde, Plätzchen. You’ll möchten verarbeiteten raffinierten Zucker, weißes Mehl und gesättigte Fette vermeiden, die im Allgemeinen Beschaffenheit der Plätzchen ändern. Wenn Sie Honig anstatt benutzen, zum Beispiel zuckern, können Sie kalorienarme Plätzchen nicht erhalten, aber einerseits, können wirklich gesunde Plätzchen leere Kalorien möglicherweise nicht darstellen.

It’s empfahl, dass Sie die Rezepte verwenden, die für super gesunde Plätzchen anstelle von versuchendem Ersatz für regelmäßige Rezepte entworfen. Einig Ersatz you’ll gewöhnlich Entdeckung sind Sachen wie monounsaturated Öl für Fette wie Butter oder Margarine, Honig, Ahornholzzucker, püreesierte Frucht, roher Zucker oder Fruchtzucker für granulierten raffinierten Zucker und die Weizen- oder vollständigekornmehle für weißes Weizenmehl. Anderer Ersatz umfaßt püreesierte Frucht wie Apfelmus für Eier oder Fette und eggs Weiß für vollständige Eier.

Es gibt einige gesunde Plätzchen wie Schokoladenkuchen, die gut Änderungen anpassen. Zum Beispiel Apfelmus kann für Butter oder Margarine in den Sachen wie Schokoladenkuchen ersetzen. Da es etwas Süsse liefert, verringert es auch die Menge des Zuckers in den Rezepten. Sie können auch finden, dass Vollweizenschokoladenkuchen oder -die mit Sachen wie Hafermehl bildete, um Gesamtgluten und Stärke zu verringern.

Andere Rezepte kombinieren Bestandteile wie buchstabiert, Frucht, Eier, Öl und Nüsse, um Weiche, fast Muffin-wie Plätzchen zu verursachen. You’ll finden eine Vielzahl der Rezepte on-line, die Ihnen helfen können, Ihre Fantasie auszudehnen, wenn es zur Herstellung der gesunden Plätzchen kommt. Wenn Sie Öl benutzen, neigen Plätzchen, weicher und weniger knusperig auszufallen.

Eine andere Empfehlung, gesündere Plätzchen zu bilden ist, Teilweizenmehl für weißes Mehl zu ersetzen und Zucker in den Standardrezepten zu verringern. Sie können dies mit Schokoladenkeksen zweifellos tun, in denen Sie halben Weizen und halbweißes Mehl anstelle von allem weißen Mehl hinzufügen können. Ihre Plätzchen sind noch köstlich, wenn Sie den Zucker durch ungefähr 25-50% schneiden. Es gibt auch einige Rezepte für Hafermehlplätzchen, die mit sehr kleinem weißem Mehl, einer kleinen Menge Verkürzung und vollständigen gerollten Hafern gebildet. Mit Hafern als Primärbestandteil, werden diese Plätzchen gesünder sein.

Wie Sie definieren, hilft Gesundheit Ihnen, zu entscheiden, wie man gesunde Plätzchen definiert. Mit einer Vielzahl des Ersatzes, der für Standardplätzchenbestandteile vorhanden ist, sollten Sie in der Lage sein, Kalorien zu senken, Fett zu senken, Cholesterin zu verringern oder auf verarbeiteten Mehlen zu verringern. Zutreffendes It’s normalerweise, dass die meisten Plätzchen, die Sie zu Hause bilden können, sind wahrscheinlich, als die gesünder zu sein, die am Speicher gekauft.