Wie kann ich gesündere Versionen von den Lieblingsrezepten bilden?

Es ist zweifellos möglich, gesündere Versionen von den Lieblingsrezepten zu bilden, die noch das Aroma intakt verlassen. Die Idee sollte, einige gesunde Änderungen vorzunehmen sein, die nicht wahrscheinlich sind, das Resultat des alten Lieblings radikal zu beeinflussen. Z.B. wenn eine niedrigere fette Version vom Makkaroni und von Käse gebildet, die normalerweise mit nur Vollfettcheddarkäse, Gebrauch gebildet, den der Käse aber Versuch, die zwei drittel von ihm durch unterere fette Käse ersetzen wie, Mozzarella Teil-gleiten und fetten Schweizer verringerten. Ein Schlag des frisch geriebenen Pfeffers kann auch helfen, das Aroma zu verbessern. Etwas Experimentieren, wenn es die Rezepte justiert, ist erforderlich, aber, eine oder mehrere des Fettes verringernd, können Zucker, Salz und Kalorien in den klassischen Tellern viel gesündere Versionen von Lieblingsrezepten ergeben.

Kalorien

Die nicht-nahrhaften oder leeren Kalorien zu verringern ist eine der einfachsten Weisen, gesündere Versionen von Lieblingsrezepten zu verursachen. Indem Sie Vollweizenlasagnenudeln für Regular eine ersetzen, können Sie die Nahrung des Tellers verbessern, indem Sie die Faser und Nährstoffe versehen, die nicht in den Nudeln gefunden, die mit raffiniertem weißem oder angereichertem Mehl gebildet. Selbstverständlich kleinere Teilgrößen eines Lieblingstellers ist zu essen eine große Weise, ein Lieblingsrezept zu lassen wie ist und es noch zu genießen, ohne einen Überfluss der weniger nahrhaften Nahrungsmittel zu verbrauchen. Eine große Umhüllung des kalorienarmen Gemüses zusammen mit dem kleineren Teil Ihres Lieblingstellers kann helfen, ihn satisfying zu bilden sowie nahrhafteres.

Salz

Das Essen zu vielen Salzes verbunden häufig mit hohem Blutdruck. Entweder viel kleinere Teile der salzigen Lieblinge oder des Versuchs essen, der den Salzschüttel-apparat für die Pfeffermühle schält. Frisch geriebener Pfeffer kann Interesse und Aroma vielen Nahrungsmitteln hinzufügen. Kräuter für etwas von dem Salz in den Tellern zu ersetzen ist eine andere Weise, gesündere Versionen von den Lieblingsrezepten zu bilden. Einige Rezepte können kein Salz groß schmecken möglicherweise sogar müssen!

Zucker

Etwas selbst gemachte Tomate-gegründete Teigwarensoßen können den hinzugefügt zu werden Zucker fordern. Wenn die Menge des Zuckers, den Sie benutzen, einige hoch ist, oder die ganze er durch Kräuter ersetzt werden konnten. Apfelmus ist eine andere Nahrung, die ohne Zucker köstlich sein kann. Ungesüßtes Apfelmus mit einigen geröstete Pekannüsse oder Walnüsse auf die Oberseite kann einen großen nahrhaften Imbiß oder sogar einen hellen Nachtisch bilden. Plus, Apfelmus und/oder Fruchtsaft können für einiges oder sogar allen Zucker in vielen home-baked Waren wie Plätzchen, Muffins und Kuchen ersetzt werden.

Fett

Milchprodukte wie Käse, Joghurt, Milch und saure Creme können in der niedrigeren fetten Vielzahl häufig benutzt werden, um zu helfen, gesündere Versionen von Lieblingsrezepten zu verursachen. Fische und Huhn können im Ofen mit den Schichten gebacken werden, die von den Vollweizenbrotkrumen als Alternative zum Beschichten mit geschlagenem Eierteig und zum Braten gebildet. Grundtruthahn für das Rinderhackfleisch in den Lieblingsrezepten zu ersetzen ist eine andere Weise, gesättigtes Fett zu schneiden. Using einen Nieselregen des Olivenöls eher als Butter schneidet auch gesättigtes Fett. Einige Leute es vorziehen ge, non-stick Bratpfannen zu Fett der Wanne irgendwie hinzufügen zu verwenden.