Was sind die verschiedenen Arten der Sommelier-Jobs?

Ein Sommelier ist eine Person, die mit Wein arbeitet und gewöhnlich unterstützt Gönner einer Gaststätte, wenn er vorwählt, was gelten konnte als einen passenden Wein für die Art der Nahrung, die sie essen. Diese Art der Arbeit ist unter Sommelierjobs das allgemeinste, aber die Fähigkeiten, die verwendet, um diese Aufgabe durchzuführen, können an einigen anderen Arten Arbeit angewendet werden. Sogar innerhalb des Feldes der Gaststätten, gibt es verschiedene Niveaus der Sommelierjobs. Eine Person kann Bescheinigung benötigen, viele dieser Jobs zu erreichen, obgleich die erforderten Fähigkeiten durch Studie außerhalb eines Programms erhalten werden können.

In einer Gaststätte oder in einem Hotel mit.einbeziehen Sommelierjobs normalerweise rweise, Kunden zu helfen wählen einen Wein für jeden Kurs einer Mahlzeit. Dieses getan normalerweise in der Beratung mit dem Kunden und zieht in Erwägung seine oder Präferenzen und Etat. Das Auswahlverfahren geführt durch formalisiertes Weinwissen, obgleich jeder einzelne Sommelier persönliche Präferenzen und Schrägen auf Weintraditionen haben kann. Ein Gaststätte Sommelier muss sicher sein, ein volles Verständnis aller Weine zu haben, die für den Kunden, sowie alle weiteren Einzelteile auf dem Menü vorhanden sind.

Sommeliers an den Gaststätten sind auch für die Einrichtung und das Im Auge behalten häufig verantwortlich, welche Weine vorhanden sind, und für das Sicherstellen sind passende Weine auf Lager für die Nahrung, die gedient. Manchmal gibt es die mehreren Sommeliers, die an einer Gaststätte, einiger arbeiten, der anderen unterstellt. Sein der Hauptsommelier an einer feinen Gaststätte erfordert häufig verschiedene Fähigkeiten vom Sein ein unterstellter Sommelier, also können diese gelten als verschiedene Arten von Jobs.

Alle Sommelierjobs erfordern Sachkenntnis im Wein und im umfangreichen Wissen der alkoholischen Getränke. Ein Sommelier kann Arbeit als Weinkritiker oder andere Weinschreiben Positionen auch finden. Sommeliers benötigt auch, um zukünftige Sommeliers zu unterrichten und zu bestätigen, obgleich dieses zusätzliche Bescheinigung erfordert. Ist, ein Experte aber nicht durchführt den Job des Sommeliers One-way von die Horizonte des Sommeliers kreativ erweitern tiv.

Leute, die für Sommelierjobs ausgebildet, können auch finden, dass ihre Fähigkeiten nützlich sind, wenn man Einstellungen kauft. Z.B. Gemischtwarenladen, die auf lagerwein gewöhnlich einen Weinexperten einstellt, um Kunden zu unterstützen und zu geben Empfehlungen, obwohl diese Person normalerweise nicht Wein dient. Winemakers können Leute, die Sommelierjobs, als bearbeitet Verkäufer zu arbeiten, oder sogar als auf Anfängerniveau Winemakers auch suchen. Erfahrung als Sommelier kann prüfen nützlich, wenn, jeden möglichen Job suchend, Wein, und dem Werden mit.einbeziehend ein Sommelier, ist eine ausgezeichnete Möglichkeit des Werdens mit.einbezogen in die größere Weinwelt.

mpfangen, muss der Kursteilnehmer eine fast perfekte Reichweite aller Themen zeigen, die in den ersten drei Sommelierkursen umfaßt. Der Test strukturiert noch einmal in einer ähnlichen Weise zu den ersten drei Prüfungen; jedoch erfolgt das Ordnen in einer viel zwingenderen Weise. Die erforderliche überschreitene Kerbe für den Vorlagenkurs ist erheblich höher, und die Zahl den Weinen, die im blinden Probieren eingeschlossen, neigt, weniger allgemeine Weinvielzahl mit.einzubeziehen. Der Weinservice-Teil geordnet auch in hohem Grade auf Pers5onlichkeit, im Vergleich mit einfachem technischem Wissen der korrekten Service-Techniken.