Was sind die verschiedenen Nahrungsmittel, die im Folat hoch sind?

Folat ist ein B-Vitamin, das natürlich im belaubten grünen Gemüse, in den Bohnen, in den Erbsen und in der Frucht gefunden. Etwas andere Nahrungsmittel, wie Brot und Getreide, verstärkt allgemein mit der synthetischen Form der Folat-, Fol- Säure. Die Nahrungsmittel, die im Folat hoch sind, sind für die Herstellung der neuen Zellen wesentlich und verhindern Anämie und fötale Entwicklung in der Schwangerschaft.

Das US-Behörde zur Überwachung von Nahrungs- und Arzneimitteln empfiehlt einen durchschnittlichen Erwachsenen einläßt 400 Mikrogramme Folat pro Tag. Schwangere Frauen benötigen 600 Mikrogramme, um das Fötus richtig entwickeln und spinale Defekte vermeiden zu lassen. Kinder benötigen weniger Folat als Erwachsene, mit Kindern unter 13 300 Mikrogramme oder kleiner, abhängig von Alter erfordernd. Folatmangel kann Anämie, verdauungsfördernde oder Verhaltensstörungen und Schwäche oder Herzklopfen auch verursachen.

Belaubtes grünes Gemüse ist die Nahrungsmittel, die im Folat hoch sind. Diese einschließen Kohlgrüns, Spinat und Rübegrüns, zusammen mit Senfgrüns, Romainekopfsalat und Petersilie nd. Spargel, Brokkoli, rote Rüben und Blumenkohl sind auch ausgezeichnete Quellen des Folats.

Eine Einschale (ungefähr 240 Milliliter im Volumen) Umhüllung der gebackenen Bohnen, der grünen Erbsen oder der Spalteerbsen kann ungefähr 15 Prozent des empfohlenen täglichen Einlasses des Folats zur Verfügung stellen. Eine Schale (ungefähr 240 ml) Linsen enthält fast 90 Prozent des empfohlenen täglich Folats. Eine Hälfteschale (ungefähr 120 ml) Umhüllung der Langbohnen oder der großen Nordbohnen liefert ungefähr Fünftel von Folat eines Erwachsenen täglich.

Die besten Fruchtnahrungsmittel, die im Folat hoch sind, sind Zitrusfrucht, wie orange Segmente, Orangensaft oder Pampelmuse. Eine Umhüllung von einer Orange liefert ungefähr Zehntel des empfohlenen täglichen Einlasses. Eine Umhüllung der Erdbeeren, der Papaya, der Kantalupe oder der Banane enthält Hälfte Folat einer Orange.

Verstärkte Nahrungsmittelhöhe im Folat umfassen Frühstückskost aus Getreide, Brot, Reis und Eiernudeln. Frühstückskost aus Getreide kann 100 Prozent Tagegeld eines Erwachsenen enthalten, aber Verbraucher sollten das Verpacken auf passenden Umhüllunggrößen überprüfen. Etwas Getreide enthalten nur ein viertel des empfohlenen Folats. Eine Scheibe verstärktes weißes oder braunes Brot liefert ungefähr 6 Prozent des Tagegeldes.

Obgleich Folat allgemein mit Betriebsnahrungsmitteln verbunden ist, ist- Rindfleisch oder Kalbsleber auch eine ausgezeichnete Quelle des Nährstoffes. Einige andere Nahrungsmittel sind auch nützliche Quellen des Folats. Drei Unzen (ungefähr 85 Gramm) Rindfleischleber enthalten fast Hälfte empfohlene Folat eines Erwachsenen täglich. Eine Unze (ungefähr 28 g) von Erdnüssen oder von 2 Esslöffeln (ungefähr 28 g) von wheatgerm liefert 10 Prozent empfohlenes Folat. Ein großes Ei enthält das gleiche Folat, das eine Scheibe des verstärkten Brotes.

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