Was tut ein Gaststätte-Kassierer?

Ein Gaststättekassierer schließt hervorragende Nahrungsmittel- und Getränkerechnungen, indem er Zahlung vom Kunden annimmt. Eine der wichtigsten Positionen in einer Gaststätte ist die Person, die das Geld beschäftigt. Alle Gaststättekassierer haben die Doppelverantwortlichkeiten der direkten Kundeninteraktion und der Geldbehandlung. Gaststättekassierer können in einer anderen Kapazität als Wirt, Bediener oder Fußbodenmanager auch dienen. Ein zuverlässiger Gaststättekassierer kann der Schlüssel zum Geben Kunden der bestmöglichen Erfahrung in der Einrichtung häufig sein.

Starkes Mathe, Computer und Mehrprozeßfähigkeiten bilden den Job von einem Gaststättekassierer einfacher. Aufspaltenüberprüfungen und Gratifikationsberechnung können ein Teil der Verantwortlichkeiten für einen Gaststättekassierer sein. Kassenterminalsysteme der Gaststätte nehmen Zeit und Training, völlig zu verstehen und schnell zu funktionieren. Erfahrung mit Kreditkartemaschinen und Überprüfungsüberprüfungsvorrichtungen kann Wertgegenstände für den Gaststättekassierer auch sein.

Gaststätten begrenzen allgemein die Anzahl Personen mit Zugang zum Bargeldfach auf einen einzelnen Kassierer, also ist es einfacher, die verantwortliche Partei festzustellen, wenn Geld fehlt. Beim Anfang einer Verschiebung, wird der Gaststättekassierer häufig gebeten, die Geldgesamtmengen im Fach zu zählen und zu überprüfen. Die unterzeichneten Kreditkarteempfänge und die ausgegebenen Geschenkbescheinigungen werden im Allgemeinen dem Bargeldfach hinzugefügt, um die empfangenen Zahlungen mit den Verkaufsgesamtmengen zu balancieren. Der Gaststätte- oder Schiebemanager revidiert dann das Fach am Ende der Verschiebung, um die passenden Mengen zu bilden sind anwesend. Unwesentliche Diskrepanzen werden häufig übersehen, wenn Geldverluste nicht ein Muster für den einzelnen Kassierer sind.

Der Gaststättekassierer kann die einzige Person sein, die mit den Kunden während ihres gesamten Besuchs spricht. Einige Gaststätten bitten den Kassierer, Gäste zu grüßen, nehmen ihre Aufträge und tragen sie in das Zahlungssystem ein. Zahlung kann vom Kassierer oder an der Beendigung der Mahlzeit dann sofort genommen werden. Auf diese Art kann ein Kassierer als der alleinige Botschafter für die Gaststätte auftreten. Ein leistungsfähiger Gaststättekassierer ist in der Lage, Zahnräder zwischen seine oder viele Aufgaben zu verschieben, um für die Notwendigkeiten der Kunden nahtlos sich zu interessieren.

Den Kassierern kleine Aufgaben werden häufig, dem anderen Personal schnell zu helfen nah unten die Gaststätte für die Nacht oder das Zurückstellen für die folgende Verschiebung gegeben. Diese Ausgangszollsätze sind auch entworfen, um Kassierer beschäftigt zu halten, während der Manager sein oder Register revidiert. Die Closing Aufgaben, die den Kassierern umfassen gegeben werden im Allgemeinen, Abfallabbau, Wirtsstationlagerauffüllung und Frontseite der Hausreinigung.

p>um Kunden sich zu kümmern ist ein wichtiger Teil des Seins ein stellvertretender Direktor der Gaststätte, und Kundendienst ist selbstverständlich die Wertsache, zum einer Gaststätte geöffnet und entwicklungsfähig tief zu halten. Die Jobs, die auf dem Verbessern von Zufriedenheit bezogen werden, umfassen das Einwirken, auf Restaurants, zum von Kundenfreigabe, die Unterstützung der Bediener auf dem Fußboden oder der Wirte während der beschäftigten Zeiten festzusetzen und die Unterstützung der Gönner, die Beanstandungen haben. Stellvertretende Direktoren werden normalerweise zu den Baut.-Mahlzeiten oder zu den Angebotdiskonten bevollmächtigt, wenn ein Kunde unzufrieden gemacht wird, und sie müssen Urteilanrufe über bilden, wenn Kunden gesetzmäßige Beschwerden haben, oder wenn Beanstandungen scheinen, ein Versuch zu sein, eine freie Mahlzeit zu erhalten. Im Allgemeinen irren sich stellvertretende Direktoren auf der Seite der Vorsicht, also wird das restaurant’s Renommee des Seins der freundliche Kunde konserviert.