Was ist Faux-Korken?

Fauxkorken ist ein synthetisches Material, das bedeutet, um die Eigenschaften des Naturkorks nachzuahmen, gewöhnlich benutzt als alternatives Dichtungsmittel für Wein- und Spiritusflaschen. Seit der Erfindung des Fauxkorkens, gerast Weingeliebte in laufendem Kampf über, ob traditionelle oder synthetische Korken besser für Wein und für die Umwelt sicherer sind. Fauxkorken gebildet gewöhnlich aus Plastik oder einer Kombination des Plastiks und anderer synthetischer Materialien heraus.

Einige Gründe gegeben von den Experten, wie, beitragend zur weit verbreiteten Entwicklung des Fauxkorkens in den neunziger Jahren. Zuerst führten die erhöhten Niveaus der Weinproduktion im 20. Jahrhundert zu eine Klimabelastung auf den Bäumen, die Naturkork produzieren. Zweitens hat Naturkork den Nachteil des Seins empfindlilch gegen bakterielle Fäule, die Wein ruinieren kann, indem es ein schales Aroma zuteilt. Drittens wurde Naturkork, im Teil resultierend aus der Klimabelastung auf dem Getreide in zunehmendem Maße teuer. Diese kombinierten Ausgaben führen zu bedeutende Nachfrage nach einer synthetischen Korkenalternative.

Die ursprünglichen Fauxkorkenprodukte lösten einiges, aber nicht alle Ausgaben, die mit Naturkork verbunden sind. Hauptsächlich ihr Erfolg lag an der Tatsache, dass sie die Wahrscheinlichkeit für die Verrottung beseitigten und so schützten den Wein. Zusätzlich waren sie erheblich weniger teuer als der Naturkork zu produzieren und führten zu erhöhte Sparungen für Weinhersteller. Viele der frühen Korkenalternativen anzogen große Kritik in der Weinwelt, groß, weil sie extrem schwierig, von der Flasche zu extrahieren und fast unmöglich wiederzuverwenden, um eine geöffnete Flasche zu schützen waren. Viele betroffen auch, dass der Gebrauch des nicht-biodegradierbaren Plastiks anstelle vom Naturkork ein größeres Umweltproblem verursachte, als es lösten.

Weinanhänger aufgespaltet häufig an et, ob Fauxkorken das Aroma und den Buchstaben eines Weins schädigen kann. Einige vorschlagen ge, dass es schnellere Oxidation erlauben kann, die das Alternpotential des Weins hemmt und es führen kann, um in einem kurzen Zeitraum zu verderben. Andere glauben, dass die Chemikalien, die im bekorkenden Prozess benutzt, das Potenzial haben, einen wahrnehmbaren chemischen Nachgeschmack Wein nach einer kurzen Zeit in der Flasche hinzuzufügen. Im Allgemeinen nehmen Weinhersteller die Anwendung des Fauxkorkens im Wein, der bedeutet, jahrelang gealtert zu werden.

Im 21. Jahrhundert geführt technologische Entwicklungen zu die Kreation der synthetischen Korken, die weniger Oxidation erlauben und einfacher, eine Flasche zu verlassen sind. Sie bleiben beträchtlich weniger teuer als Naturkorkprodukte, und viele gebildet jetzt aus zurückführbaren Chemiefasergeweben heraus. Dennoch vermieden Fauxkorken noch von vielen Weintraditionalisten, die glauben, dass moderne Technologie kein Ersatz für die Vorlage ist.