Was sind rosafarbene Garnele?

Rosafarbene Garnele sind coldwater Garnele in der Klasse Pandalus. Dieses werden Garnele weit während der Nordhalbkugel verteilt, in der sie ein sehr Handels- wichtiges Meerestierprodukt sind. Viele Märkte verkaufen frisches und gefrorene rosafarbene Garnele, die in einer großen Vielfalt von Weisen zugebereitet werden kann, und die Garnele können als Köder für das Verfangen anderer Meerestiersorte auch benutzt werden.

Dieses gehen Garnele durch eine Vielzahl der wechselnden allgemeinen Namen, einschließlich Oregon-Garnele, Alaska-Garnele, Oregon-rosafarbene Garnele, pazifische Garnele und Ozeangarnele. Trotz der Konzentration von Hinweisen auf der Westküste von Nordamerika in diesen allgemeinen Namen, dieser werden Garnele tatsächlich im Atlantik außerdem gefunden, und sie neigen es vorzuziehen, sich um die kontinentale Steigung in der schlammigen Unterseite des Meeresgrunds zu sammeln. Rosafarbene Garnele werden weit in die meisten Regionen, in denen sie sich versammeln, gewöhnlich mit dem Gebrauch von Gegenkraftnetzen gefischt.

Als allgemeine Regel sind rosafarbene Garnele kleiner als viele ihrer Gegenstücke, und da der allgemeine Name vorschlägt, haben sie eine pinkish Farbe. Rosafarbene Garnele haben auch einen ordentlichen biologischen Trick herauf ihre Carapaces, als ob er war; sie sind hermaphroditic. Zu Beginn des Lebens sind rosafarbene Garnele männlich, aber als sie reifen, sie machen zu Frauen. Einige Tiere, besonders Fische, zeigen diese Art der Zwitterhaftigkeit, die bekannt, wie protandry.

Die rosafarbene Garnele für Verkauf im Markt werden gewöhnlich wild-verfangen. Interessen über den Gebrauch von Gegenkraftnetzen hat zu weit verbreitete Verbesserung in der Fischenpraxis geführt, die entworfen ist, um auf Bycatch zu verringern. Infolgedessen werden rosafarbene Garnele weit als eine stützbare Meerestierwahl angesehen und routinemäßig gewinnen Spitzenmarkierungen von den Organisationen, die essbare Meerestiere auf der Grundlage von Nachhaltigkeit veranschlagen. Überwachung der Garnelebestand scheint auch, vorzuschlagen, dass rosafarbene Garnele nicht unter Ausfischen leiden.

Es gibt einige Weisen, rosafarbene Garnele beim Kochen zu benutzen. Sie können mit einer Vielzahl der Soßen gedämpft werden oder gegrilltes vollständiges, geschält werden und sauteed, gehackt und im Garnelesalat benutzt werden, oder Meerestiersuppen und -eintopfgerichten hinzugefügt werden. Wie andere Garnele schmeckt rosafarbene Garnele süsser, wenn sie entadert werden, bevor man, zum der intestinalen Fläche zu entfernen kocht, die das Fleisch veranlassen kann, bitter zu sein.

t auszackenden Scheren sofort durchzuschneiden, da die Schnitte ungleich und unregelmäßig werden können, und die Schichten dull die Scheren können.