Was ist Alpinia?

Alpinia ist eine Klasse der blühender Pflanzen in der Ingwerfamilie, Zingiberaceae. Es gibt über 230 Sorten, die zu tropischem und subtropischem Asien und zum Pazifik gebürtig sind. Alpiniaanlagen haben häufig die großen, hellen Blumen und bilden sie populäre Zierpflanzen. Viele Sorten werden auch in der Küche und in der Volkmedizin verwendet.

Australischer gebürtiger Ingwer, Alpinia caerulea, wächst in Ostaustralien. Er kennzeichnet die kleinen, runden, blauen Früchte, die angenehm sauer sind. Die Früchte können gekaut werden, um Speichelabsonderung anzuregen, für Gebrauch als kochendes Gewürz getrocknet werden und gerieben werden, oder Kräutertee hinzugefügt werden, um Aroma und Farbe zur Verfügung zu stellen. Die Wurzeln und die jungen Eintragfäden der Anlage werden auch in der Küche, manchmal als Ersatz für zutreffenden Ingwer benutzt.

Eins der populärsten dekorativen Sorte von Alpinia ist das A. purpurata oder roter Ingwer, die nach Malaysia gebürtig sind. Auch benannte Straußfeder und rosafarbener Kegelingwer, A. purpurata kennzeichnet die langen, hellen roten Blumen. Es wird in vielen Bereichen, einschließlich Hawaii, Florida, Samoa-Inseln und viele zentralamerikanischen Länder kultiviert. Es ist die nationale Blume von Samoa-Inseln. A. purpurata erfordert reichlich vorhandene Feuchtigkeit, Feuchtigkeit, warmes Wetter und teilweisen Farbton und kann zuhause oder heraus gewachsen werden.

Das gebürtige chinesische AnlagenAlpinia zerumbet, mit allgemeinen Namen einschließlich goldenen Lotos und Oberteilingwer, ist eine andere populäre dekorative Sorte. Es wird am allgemeinsten als Houseplant gewachsen, aber kann einem Gewächshaus auch draußen oder in gewachsen werden. A. zerumbet kennzeichnet Latten - rosafarbene Blumenknospen, die in rot-gekopierte gelbe Blumen blühen. Es kommt im feuchten, gut-abgelassenen Boden, in der hohen Feuchtigkeit und in der vollen Sonne zum teilweisen Farbton vorwärts. In China werden die Blätter von A. zerumbet für ihre medizinischen Eigenschaften und in der Küche als Würze und Verpackung benutzt.

Das Alpinia galanga, allgemein genannt blauen Ingwer, grösseren galangal oder siamesischen Ingwer, ist nach Südasien und Indonesien gebürtig. Es hat eine Vielzahl des traditionellen Gebrauches und ist eine in hohem Grade bewertete Anlage, jenseits angebaut während seiner gebürtigen Strecke und. A. galanga Wurzel wird in den siamesischen, indonesischen und russischen Küchen benutzt. Sie hat auch viele Anwendungen in der Volksmedizin. A. galanga Wurzel wird benutzt, um Heartburn und Gas, kalte und wunde Kehle, pilzartige Hautinfektion und Tuberkulose zu behandeln.

Das Alpinia officinarum, das nach China gebürtig ist, kann genannt werden den Chineseingwer oder -kleiner, die galangal sind. Wie A. galanga wird es in der Küche und in der Medizin verwendet. A. officinarum hat einen süsseren und stärkeren Geschmack als A. galanga und war historisch für dieses Eigentum bevorzugt, obwohl ihm viel kleiner häufig heute verwendet wird.

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