Was ist der beste Hauptpizza-Ofen?

Das Wählen des besten Hauptpizzaofens hängt groß von ab, was die spezifischen Definition des Benutzers des Besten ist. Einige Benutzer konnten den besten Pizzaofen betrachten, um der zu sein, der Pizza das schnellste und das am einfachsten, während andere den Pizzaofen bevorzugen, um eine bestimmte Art der Pizza, mit einem bestimmten Aroma oder innerhalb der Grenzen bestimmten Platzbedarfs zu kochen, wie an ein Countertop bildet. Andere können einen großen Ofen einfach erfordern, der dem Benutzer erlaubt, einige Pizzas sofort zu bilden. Folglich der erste Schritt, wenn er, welcher Pizzaofen am besten ist, ist, festzustellen feststellt, was die spezifischen Notwendigkeiten des Benutzers sind.

Viele Countertopversionen des Pizzaofens existieren. Sie sind der vielen Vielzahl der Öfen das weniger teure und können ein oder zwei Pizzas normalerweise auf einmal kochen. Sie können überall von $200 US-Dollars (USD) bis zu $800 USD reichen und werden normalerweise durch Elektrizität, using Heizelemente innerhalb des Ofens angetrieben, um die Pizza zu kochen. Wie andere Arten Pizzaöfen, haben diese kleineren, kompakteren Countertopöfen normalerweise irgendeine Art des Pizzasteins nach innen, auf der die Pizza beim Kochen stillsteht. Ein Pizzastein ist ein rundes Stück von keramischem oder Töpferware, denen Hilfen gleichmäßig Hitze während des Teigs verteilen, um die Pizza gänzlich zu kochen.

Ernstere Pizzakenner konnten einen Ziegelsteinofen betrachten wünschen. Diese Arten des Pizzaofens nehmen significantly more Raum als die Countertopversionen auf, und sie sind zu Installation viel teurer und schwierig. Sie müssen vom Stein oder vom Ziegelstein errichtet werden, und in den meisten Häusern, ist Raum eine Ausgabe, weil die Öfen ziemlich groß sein können. One-way um diese Ausgabe ist, den Ziegelsteinofen außerhalb des Hauses, auf einem Patio oder in einem Hinterhof zu errichten.

Ein Ziegelsteinofen bekannt manchmal als Holz-abgefeuerter Ofen. Der Ofen selbst wird vom Stein oder vom Ziegelstein gebildet, und die Unterseite des Ofens wird wie ein keramischer Pizzastein - oder Töpferware gebildet. Der open-faced Ofen ist normalerweise kuppelförmiges Innere, und er ist using ein hölzernes Feuer erhitzt. Die Pizza wird nahe bei dem Feuer gesetzt, und die Hitze vom Feuer wird über die Haube verteilt, um die Pizza gleichmäßig zu erhitzen. Using einen Holz-abgefeuerten Ofen kann der Pizza ein spezifisches Aroma abhängig von der Art des Holzes geben benutzt, wie lang die Pizza gekocht wird und wie nah an dem Feuer sie gekocht wird. Einige Holz-abgefeuerte Öfen kommen in Installationssätze, die zu Hause zusammengebaut werden können, aber sie nehmen Zeit und Geduld, richtig zu konstruieren.