Was ist ein selbstreinigender Ofen?

Ein selbstreinigender Ofen ist ein Ofen, der extrem Hochtemperaturen verwendet, um wegablagerungen zu brennen gelassen vom Kochen. Der Ofen hat ein unterschiedliches “cleaning cycle†, das aktiviert werden kann, um den Selbstreinigungsprozeß zu beginnen, und der Ofen verriegelt automatisch sich während des Zyklus, um Brände zu verhindern. Sobald der Ofen abgekühlt ist, entriegelt erlaubt er und öffnet sich und jemand, die Holzkohle weg abzuwischen, die nach nach dem hohe Hitze Burning gelassen wird. Im Allgemeinen sind selbstreinigende Öfen für Hauptgebrauch nur vorhanden.

Wegen der Hochtemperaturen, die der selbstreinigende Ofen während des Reinigungszyklus erreicht, wird der Ofen schwer isoliert. Dieses bildet täglichen Betrieb vom Ofen leistungsfähiger, weil es so viel Hitze nicht wie ein herkömmlicher Ofen verliert. Jedoch ist die Energie, die erfordert wird, um den selbstreinigenden Ofen zu 900 Graden Fahrenheit (482 Grad Celsius-) zu erhitzen unermesslich. Die Balance zwischen grösserer betrieblicher Leistungsfähigkeit und periodischer Hochenergienachfrage setzt vermutlich einen selbstreinigenden Ofen auf Gleichheit mit einem regelmäßigen Ofen, in Gesamtenergieverbrauch ausgedrückt.

Hersteller der selbstreinigenden Öfen empfehlen, dass ihre Inhaber nicht Reinigungsprodukte im Ofen benutzen. Rückstand von den Chemikalien in den Reinigungsprodukten kann Gas weg lassen, während ein selbstreinigender Ofen im Reinigungszyklus ist und möglicherweise die Küche mit unangenehmen Geruchen oder gefährlichem Gas füllt. Haustiere, besonders Vögel, sollten aus dem Bereich heraus auch gehalten werden, wenn der Ofen auf dem Reinigungszyklus ist, weil sie für zweifelhafte Luftqualität als empfindlicher sind, sind Menschen.

Obgleich ein selbstreinigender Ofen zum Machen der verschütteten Nahrungsmittel zu Holzkohle fähig ist, sollte der Ofen vor dem Reinigungszyklus weggewischt werden wird eingeschalten. Dieses ist mit verschüttetem Zucker besonders zutreffend, die viel Rauch herstellen kann, während sie weg gebrannt werden. Sicherstellen, den Ofen zu reiben, vor dem Betrieb des Reinigungszyklus und der Überprüfung heraus, um zu sehen, ob Sie Zahnstangen im Ofen sicher lassen können. Ein selbstreinigender Ofen bildet zweifellos die Aufgabe vom Säubern eines Ofens einfacher, aber er nimmt nicht ganzes ausarbeiten von ihm!

Berufsgradöfen normalerweise haben Selbstreinigungseigenschaften, nicht wegen des vorausgesetzten hohen Volumens der Nahrung, das durch den Ofen überschreiten wird. Ein selbstreinigender Ofen konnte nicht den angesammelten Ofen-Detritus einer beschäftigten Gaststätte effektiv beschäftigen. Eigenheimbesitzer, die glauben, dass sie Gaststättegradöfen folglich benötigen sollten vorbereitet werden, sie eigenhändig zu säubern. Einige Hersteller bilden auch, was als ununterbrochen Reinigungsofen bekannt, ein Ofen mit einem besonders behandelten Innenraum, der wegüberläufe brennt, während sie sich bilden.