Was ist eine Speisekammer?

Eine Speisekammer ist ein anderes Wort für Pantry - im Wesentlichen ein kühler Speicherplatz für verschiedene Nahrungsmittel. Weil Speisekammern in den Häusern allgemein waren, bevor Abkühlung möglich war, können einige ältere Häuser sie oder mindestens großzügig sortierte Speicherwandschränke mit wundervollen Speicherwahlen für Leute noch kennzeichnen, wie, an den Lagern zu kaufen oder die die ihre eigenen Nahrungsmittel kann und einen guten Ort benötigen, sie zu halten. Etwas Speisekammern passen sich gut der Lagerung des Weins an, da sie normalerweise kühl sind. Jedoch wenn they’re in den alten Häusern, Sie sorgfältig auf Zeichen des Holzschwamms oder der Form überprüft, weil Weinkorken diese Aromen aufsaugen können.

Der Ursprung der Wortspeisekammer kommt nicht vom Wort “lard, †, das erstarrtes Rindfleischfett ist. Stattdessen ist es wahrscheinliche Ableitung des Wortlords. Ein Lord, manchmal buchstabiert als Schweinefett oder Gutsherr war der Wächter seines Hauses, einschließlich die Nahrung. Er hielt die Schlüssel zur Speisekammer und entschied, wem ein Recht hatte, sein Haus innen eingezogen zu werden. In der Wirklichkeit hielten Haushälterinnen und Frauen, besonders der zutreffenden Lords, normalerweise die Schlüssel zu den Pantries und zu den Speisekammern, und Lords hatten wenig, zum mit Nahrungsmittelspeicher oder -vorbereitung zu tun. Dieses war die traditionelle Rolle, die Frauen zugewiesen wurde.

Eine Sache ein Lord oder im Wesentlichen jeder möglicher Mann konnten tun waren zu jagen. Alte Speisekammern können Haken für hängendes Fleisch kennzeichnen. Nachdem das Fleisch kuriert oder gesalzt wurde und legte es in einen kühlen, trockenen Platz, weg von Insekten und Nagetieren, wenn möglich, geholfen worden, Nahrung vom Verderben zu halten. Um Speisekammerkühlvorrichtung zu halten, wurden sie häufig auf die schattigste Seite eines Hauses gesetzt und waren normalerweise in der nächsten Nähe zu den Küchen.

Während wenige Leute eine Speisekammer wirklich heute benötigen können, ist es unleugbar, dass Extralagerung in einer Küche wert Haben wohl sein kann. Besonders wenn Sie neigen, in der Masse zu kaufen oder sogar gerade wie zu gelegentliche Verkäufe nutzen, um große Mengen eines Einzelteils zu kaufen, das you’re wahrscheinlich zum zu schätzen, einen netten Platz habend, um diese Einzelteile zu speichern, ohne Ihren Kücheraum zu überfüllen. Zu diesem Zweck errichten einige Leute noch Speisekammern, Pantries oder einfach Speicherwandschränke vieler verschiedenen Arten. Wenn diese verhältnismäßig kühle Plätze sind, und gehalten sehr trocken, können sie die ausgezeichneten Plätze sein, zum einer Vielzahl der Nahrungsmittel, die kühl gehalten werden müssen, aber der nicht Kälte zu speichern. Viele Öle zum Beispiel, letzt länger in einer Speisekammer als sie, wenn sie beleuchtet und erhitzt herausgestellt werden.

Die Zustände der Speisekammer gegeben, konnten Sie die, Spitzenregale von einem zu verwenden erwägen, um Medikationen zu speichern. Die meisten Medikationen müssen in den kühlen, trockenen Plätzen gespeichert werden, und eine gut-konstruierte Speisekammer setzt gerade die voraus. Jedoch sicher sein, dass alle mögliche meds, die Sie in den Speisekammern speichern, gut aus Reichweite der Kinder heraus sind.