Kann ich Teigwaren einfrieren?

Obwohl Teigwaren nicht immer, wie sie den Tag tat, es wurden gebildet so groß schmecken, ist es möglich, Teigwaren einzufrieren. Die Speicherung von Teigwaren in der Gefriermaschine kann die schnellen und einfachen Weeknightmahlzeiten zur Verfügung stellen.

Wenn Sie Teigwaren einfrieren möchten, die bereits gekocht worden ist, vor der Platzierung sie in einen Gefriermaschinebeutel oder in einen Plastikbehälter sie abkühlen lassen - irgendein arbeitet gleichmäßig gut. Es ist eine gute Idee zu zuerst wirft die Teigwaren mit einer kleinen Menge Butter oder Olivenöl, um zu verhindern, dass die Teigwaren haften. So viel Luft aus dem Gefriermaschinebeutel heraus zusammendrücken, wie Sie können, bevor Sie die Teigwaren in die Gefriermaschine legen, um Eiskristalle zu verhindern.

Während frische Teigwaren vermutlich die beste Weise sind, Ihre Teigwaren zu dienen, wenn Sie sie einfrieren werden, werden die besten Resultate gehabt, wenn Sie sie teilweise kochen, bevor Sie sie einfrieren. Wenn Sie die gefrorenen Teigwaren herausnehmen, können Sie sie, zu kochen beenden, bevor Sie dienen. Das Kochen sie, nachdem es gefroren gewesen ist, hilft dem Geschmack, aber, ihn einfrierend, kochte teilweise verringert die kochende Zeit.

Teigwaren schmecken im Allgemeinen am besten, wenn sie innerhalb eines Monats des Einfrierens verwendet werden. Es hält für einige Monate, aber es ist am besten, Teigwaren für irgendwie länger als die nicht einzufrieren. Es ist auch nicht eine gute Idee, Teigwaren einzufrieren, die bereits bereits mit einer Soße gemischt worden ist. Sie sollten herauf die Teigwaren und die Soße eher dich teilen und sie in den unterschiedlichen Behältern einfrieren.

Wenn you’ve einen Teller wie gebackener Ziti oder Lasagne vorbereitete, den Teller mit Plastikverpackung zuerst bedecken und Aluminiumfolie dann addieren. Es hält in der Gefriermaschine für zwei bis drei Monate. Wenn das backfertige you’re es, die Aluminiumfolie und Plastikverpackung entfernen, dann die Aluminiumfolie zurück an setzen, um zu backen. Sie können den Teller im Kühlraum zuerst auftauen, oder die gefrorenen Teigwaren einfach backen, aber sicher sein, das Rezept auf genauen kochenden Zeiten zu überprüfen.

Die beste Weise, gefrorene Teigwaren wieder erzuwärmen ist in der Wanne mit etwas Olivenöl oder Soße. Sie können auch Mikrowelle es wenn you’re in einem Ansturm. Ein anderer Vorschlag für das Einfrieren der gekochten Teigwaren ist, es selbst gemachter Suppe hinzuzufügen. Sie können die Suppe in kleinere Behälter unterteilen und frieren die für schnelle Abendessen später ein.

Im Allgemeinen ist es eine gute Idee, die Menge von Teigwaren nur zu kochen, die Sie sofort essen wünschen. Wenn Sie beschließen, Teigwaren einzufrieren, im Verstand halten, dass er eine andere Beschaffenheit hat, wenn Sie ihn essen, und, sich erinnert Teigwaren nicht in der Gefriermaschine für zu lang zu speichern, oder er einen unangenehmen Geschmack hat.