Warum ist es besser, stärkehaltige Kohlenhydrate zu essen?

Trotz des Hauptgewichtes auf niedrigen Kohlenhydratdiäten, gibt es etwas eindeutige Vorteile zum Verbrauchen der stärkehaltigen Kohlenhydrate. Die meisten Diätetiker empfehlen regelmäßigen Einlass der stärkehaltigen Kohlenhydrate als Teil einer gesunden Diät.

Stärkehaltige Kohlenhydrate genannt manchmal komplizierte Kohlenhydrate. Beispiele der stärkehaltigen Kohlenhydrate umfassen Hülsenfrüchte, braunen Reis, unausgereifte Bananen und die meisten Körner, die vollständiges gedient. Stärkehaltige Kohlenhydrate können auch genannt werden beständige Kohlenhydrate, weil der Körper sie in einer unterschiedlichen Art als andere Vergaser verdaut.

Während neigt die Einnahme der einfachen Kohlenhydrate wie weißes Mehl oder Zucker, die Blutzuckerspiegel schnell zu heben und drastisch, verbunden sind stärkehaltige Kohlenhydrate mit einem viel niedrigeren Aufstieg im Blutzucker. Sie verdaut auch viel langsam und neigen, den kleinen Darm zu erreichen, bevor man vollständig verdaut.

Im kleinen Darm stärkehaltigen anregen die Kohlenhydrate die “good† bakterielle Flora des Darms und fördern Verdauung aller Nahrung. Sie scheinen auch, dem Körper, bereitwillig zu helfen Mineralien aufzusaugen und zu neigen, ein zu halten, für längere Zeitabschnitte voll zu glauben.

Einige stärkehaltige Kohlenhydrate, wie Hafermehl, gezeigt worden zu den untereren Gesamtcholesterinniveaus, besonders von geringer Dichte Lipoproteine (LDLs), die als das “bad Cholesterin gelten, † und sind mit höherem Risiko für Herzkrankheit. Stärkehaltige Kohlenhydrate scheinen auch zu helfen, mit hoher Dichte Lipoproteine anzuheben (HDLs), die mit verringertem Risiko für Herzkrankheit sind.

Diabetiker können stärkehaltige Kohlenhydrate verbrauchen, weil sie nicht erheblich Glukoseniveaus heben. Sie betrachtet auch, für Diätetiker gut zu sein, weil sie auf fetter Lagerung der verbrauchten Mahlzeiten verringern. Außerdem sind stärkehaltige Kohlenhydrate für beibehaltengleichmässigkeit in den Stuhlgängen ausgezeichnet und können denen mit Verstopfung oder mit Diarrhöe helfen, einen regelmäßigeren Stuhlgangsprozeß zu haben.

Etwas Forschung vorschlägt as, dass stärkehaltige Kohlenhydrate nützlich sein können, wenn man Gesamtstimmung verbessert und wenn man guten Schlaf fördert. Stärkehaltige Kohlenhydrate neigen, Tryptophanniveaus im Körper zu heben. Tryptophan anregt direkt die Produktion des Serotonins. Niedrige Serotoninniveaus sind vom Tiefstand und von der Angst symptomatisch.

Diese grössere Produktion des Serotonins kann denen mit Stimmungsstörungen helfen und kann besonders nützliches für die prüfen, die gelegentliche Tropfen der Stimmung wie mit pre-menstrual Syndrom haben. Verbrauchende stärkehaltige Kohlenhydrate während eines Zeitraums des pre-menstrual Blaus können indirekt helfen, Stimmung zu verbessern. Jedoch sollte Verbrauch der stärkehaltigen Kohlenhydrate alleine nicht für Medikationen in denen ersetzt werden, die Haupttiefstand oder premenstrual dysmorphic Störung haben.