Was ist Bier-Käse-Suppe?

Bierkäsesuppe ist eine sahnige Suppe, die für das Dienen mit krustigem Brot für eine heiße Mahlzeit oder als schnellen Imbiß neben frischem Popcorn ideal ist. Während es viele verschiedenen Rezepte für Bierkäsesuppe gibt, entstehen die populärsten Versionen von den Great Lakes und vom Kerngebiet der des Mittelwestens Vereinigten Staaten. Während die Suppe einige Bestandteile erfordert, ist die Vorbereitungszeit verhältnismäßig kurz und ist sicher, gerade über jeder zu gefallen.

Am Herzen ist gerade ungefähr jeder Bierkäsesuppe Rezept das Bier. Für ein grundlegendes Rezept ist das Äquivalent von zwei Dosen Bier normalerweise genügend. Das Bier kombiniert mit etwas Hühnerbrühe, um die grundlegende Flüssigkeit für das Rezept zu bilden. Cheddarkäsekäse, der grob, zusammen mit frischer Creme zerrissen, hilft, die Flüssigkeit zu verdicken und zur Verfügung stellt die grundlegende Beschaffenheit für die Suppe.

Von diesem Punkt gibt es eine große Auswahl von Wahlen, wenn sie zu den Bestandteilen für die Bierkäsesuppe kommt. Viele Rezepte fordern das Braten der mehrfachen Scheiben des Speckes, entweder, den Speck in die Flüssigkeit dann zerbröckelnd oder die Scheiben in längere Abschnitte hackend. Gemüse mag Sellerie, Zwiebel, und Karotten gewürfelt oder gehackt und hinzugefügt der Mischung gt. Für ein wenig Extrafarbe gibt das Hinzufügen in gehacktem grünem Pfeffer in den Farbtönen von Grünem, gelb und von Rot der Suppe ein festlicheres Aussehen. Eine Klemme Cayennepfeffer-Pfeffer kann außerdem addiert werden, wenn der Koch mehr Hitze der Suppe ein wenig hinzufügen möchte.

Für viele produziert die Kombination der Suppe, der Creme und der Käse eine Suppe, die dick genug für ihre Geschmäcke ist. Jedoch wenn Sie eine stärkere Übereinstimmung bevorzugen, ist es möglich, eine kleine Menge Mehl oder Maisstärke zu addieren, da die Suppe siedet. Indem sie Salz und Pfeffer Geschmack hinzufügt, ist die Bierkäsesuppe servierfertig.

Während technisch irgendeine Art Käse benutzt werden kann, bevorzugen viele Leute einen scharfen Cheddarkäse, der in Wisconsin produziert. Jedoch ist es möglich, das Rezept using eine Mischung der Käse wie Mozzarella, Cheddarkäse und Schweizer vorzubereiten. Wenn Creme nicht vorhanden ist, halb und halb zu verwenden ist auch möglich, im Rezept.

Umhüllungbier-Käsesuppe kann viel Spaß auch sein. Das Herstellen der Brotschüsseln von den krustigen übergrossen Rollen arbeitet sehr gut. Die Suppe kann in den regelmäßigen Suppeschüsseln zusammen mit Klumpen des Brotes auch gedient werden. Wenn Sie das Brot zubereiten, sicherstellen, dass die Laibe in große Klumpen eher als in konstante Scheiben geschnitten zerrissen. Dieses bildet das Brotklumpenideal für das Eintauchen in die Suppe.