Was ist Birnen-Zider?

Birnenzider oder Birnenmost, da es in Großbritannien bekannt kann, ist ein gegorener Zider, der vom Birnensaft gebildet wird. Zwar nicht so populär wie stark Apfelzider, wird er durch viele genossen und einen geringfügigen Fizz vom Gärungprozeß hat. Er wird gebildet, indem man vollständige Birnen in Saft betätigt und diese gären lässt, indem man den abgefüllten oder barreled erlaubt, Saft, zum bei bestimmten Temperaturen zu sitzen.

Einige Firmen fügen auch einen geringen Betrag Zucker dem Zider hinzu, um Extraluftblasen zu verursachen, und der Zider kann belastet werden, um eine Übereinstimmung des weißen Weins zu produzieren, die Champagner ähnelt. Andere Firmen bevorzugen das Herstellen eines Safts, der dunkelbraun und unstrained ist, und es gibt einige Leute, das ihren eigenen Birnenzider auch bilden und abfüllen. Viele kleinen lokalen Firmen lassen Handwerkerbirnenzider an den lokalen Märkten verkaufen.

Wenn Sie Birnenmost trinken, you’ll offensichtlich hängt Anmerkung ein eindeutiges Birnenaroma, aber zu dem der Grad Birnenzider süß ist, wirklich nach jedem Produzenten ab. Kommerziell produzierter Zider kann in allgemeinem süsserem sein, aber andere Formen des Birnenmostes haben einen etwas scharfen Geschmack diese vielen die wünschenswerte Entdeckung. Alkoholgehalt für acht Unzen (.24 Liter) neigt, wie Wein so stark nicht zu sein; it’s Spiritus ungefähr 6-8% im Inhalt. Dieses kann zwar sich unterscheiden und häufig selbst gemacht oder Handwerker bildete perries kann einen höheren Prozentsatz von Spiritus enthalten.

Wie mit Apfelzider, hat Birnenzider eine lange Geschichte, und die unklaren it’s, als er zuerst gebildet wurde. Es gibt einige historische Anmerkungen über das Getränk. Zum Beispiel wird Napoleon gesagt, Birnenmost andere Getränke und die englischen und französischen Versionen der you’ll Entdeckung des Birnenmostes, sowie die ähnlichen Getränke vor allem verehrt zu haben, die in einer Vielzahl der europäischen Länder gebildet werden.

In den US ist die Tendenz, wenn sie entweder Birne oder Apfelzider bildet, nicht alkoholische Versionen zu bilden, obwohl Sie zutreffenden Birnenmost auch finden können. Sie finden einige Firmen, die den köstlichen nicht alkoholischen Zider produzieren, der für täglichen Verbrauch für Erwachsene und Kinder verwendbar ist. Einige Leute, denen don’t Getränk funkelnden Apfelzider genießen und in den letzten Dekaden, einige Saftfirmen haben angefangen, funkelnden Birnenzider auch zu produzieren. Dieses ist eine herrliche Änderung für das Rösten von Zwecken und kann Eleganz jeder möglicher Mahlzeit hinzufügen.

Sie können und “soft† Versionen des Birnenziders an den Spezialgebiets-Gemischtwarenladen wie Händler Joes und bei Nahrungsmittelimportfirma wie Ikea stark finden. Es gibt viel der verschiedenen Geschmackkombinationen, zum zu versuchen. Abenteuerliche Ziderhersteller haben Mähdrescherbirnenzider mit Beerenaromen, Aprikose und der Apfel und stellen einige verschiedene Geschmackwahlen für Geliebte dieses Getränks bereit.