Was ist Brot und Bratenfett?

Brot und Bratenfett ist ein altehrwürdiger britischer Liebling, der die die meisten geschmackvollen Fleischbratenfetten bildet, die mit Klumpen des krustigen Brotes verbunden. Manchmal gekennzeichnet als ein mucky Sandwich, genoß Brot-undbratenfett einmal viel Popularität in den lokalen Pubs sowie im Haus. In den letzten Jahren verloren der Teller Boden zu den gesünderen Alternativen, aber es ist noch möglich, Pubs zu finden, die Servierplatten der starken Scheiben brot und Bratenfett zusammen mit herzlichem britischem Ale dienen.

Im Allgemeinen sind die Bratenfette das übrig gebliebene tierische Fett von der Vorbereitung des Rindfleisches oder Schweinefleisch. Es ist nicht ungewöhnlich, damit das Bratenfett außerdem einige kleine Stücke Fleisch einschließt. Das Bratenfett gelassen abkühlen, damit die Beschaffenheit die Übereinstimmung eines denkengelees ist. Sobald genug gelatiert, verbreitet das Bratenfett mit einem Messer auf eine Scheibe des selbst gemachten Brotes und gedient bei Zimmertemperatur.

Einige Ventilatoren des Brotes und des Bratenfetts beschließen, mehr Salz der bereits salzigen Zubereitung hinzuzufügen und geben den Extrabissen des Tellers ein wenig. Andere bevorzugen reichliche Mengen des schwarzen Pfeffers als Spitze gegenüber dem Brot und dem Bratenfett. Im Allgemeinen kann jedes mögliches gewünschte Gewürz benutzt werden, um ein anderes Maß des Aromas dem Teller hinzuzufügen. Dieses ist besonders zutreffend, wenn Brot und Bratenfett in das Haus vorbereitet und als Frühstücknahrung gedient.

Während ein altehrwürdiger Liebling, ein Brot und ein Bratenfett ein Teller ist, der mit Fett, Cholesterin und Kohlenhydraten geladen. In den letzten Jahren Leute, die das Konzept des Brotes und des Bratenfetts aber lieben, Einlass dieser Elemente zu handhaben beschlossen, den Gebrauch des tierischen Fetts im Teller auszulassen versuchen. So ersetzt, da Erdnuss oder Olivenöl mit einigen addierten Gewürzen die Norm in einigen Pubs um das Vereinigte Königreich geworden und bildet ist möglich, um einen angemessenen Betrag des Cholesterins und des Fettes von dieser Begleitung zu einem halben Liter mindestens zu kürzen oder des steifen Schusses des Whiskys.