Was ist Calamari?

Calamari ist eine kulinarische Festlichkeit, die vom Kalmar gebildet, der zu den spanischen, italienischen und griechischen Küchen gebürtig ist, die vom Kalmar gebildet. Der populärste Calamariteller in Nordamerika ist gebratener Calamari. Der Teller ist verhältnismäßig einfach, wenn der Kalmar in die Stücke geschnitten und verursacht Ringe der essbarer Meerestiere. Die Ringe dann zerschlagen und frittiert für gerade ein paar Minuten. Gebratener Calamari gedient häufig als Imbiß oder Aperitif und hinzugefügt manchmal Aperitifservierplatten ügt. Calamari geschmückt im Allgemeinen mit Petersilie und Zitrone, und italienische Gaststätten besprühen häufig Parmesankäseparmesankäse auf die Oberseite. In den Vereinigten Staaten gedient dieser Teller häufig mit marinara Soße. Türkische und griechische kulinarische Traditionen zusammenpassen diesen Teller mit einer Sahnesoße wie tzaziki diesen.

Einige feinschmeckerische Gaststätten werfen Calamari mit verschiedenen Soßen, sobald der Kalmar gebraten worden. Z.B. konnte gebratener Calamari mit geworfen werden gründete süß-saure Soße, eine Tomate Soße oder sogar eine pesto Soße. Wechselweise kann der Calamarigeschlagene eierteig mit verschiedenen Bestandteilen hineingegossen werden, um spezielle Aromen im Panieren zu verursachen. In einigen Fällen ist Calamari die Wanne, die in einer untraditional Methode gebraten oder gekocht. Dieses ist, Kalmar ziemlich stark so selten auch wird, wenn er für zu lang gekocht.

Obgleich Calamari ein traditioneller europäischer Kalmarteller ist, benutzt Kalmar in den ähnlichen Weise in vielen anderen Ländern. Chinesische Küche hat einen ähnlichen Teller zu gebratenem Calamari. Im chinesischen Kochen gewürfelt Kalmar und zerschlagen ganz wie gebratenen Calamari. Er gedient dann mit würzigem Paprika und Salz. Ähnliche Teller hergestellt auch in Korea lt.

Der Kalmar ist weltweit sehr populär, weil, außer dem harten Schnabel, das gesamte Tier essbar ist. Zusätzlich zum Fleisch des Körpers, können die Tentakeln und die Tinte des Kalmars auch gegessen werden. Folglich können große Fänge des Kalmars viele Leute einziehen. Aus diesem Grund enthalten worden Kalmar in viele verschiedenen Küchen in den Jahrhunderten. Außerdem können die verschiedenen Teile der Schalentiere oder genauer, Kopffüßer, benutzt werden, um eine Vielzahl der verschiedenen Teller, einschließlich Calamari zu verursachen.

Obgleich Kalmar auf der ganzen Erde, von Spanien nach Japan, die einzige Nahrung benutzt, die richtig gekennzeichnet kann, als “calamari† der Teller ist, der leicht gebratene Ringe des Kalmars einschließt. Im spanischen Kochen benutzt Kalmar manchmal als der Meerestierbestandteil von ceviche. In der japanischen Küche ist Kalmar häufig auf Sushi- und Sashimimenüs. Diese Teller sind jedoch nicht technisch Calamariteller.