Was ist Chenin Blanc?

Chenin Blanc ist eine vielseitig begabte weiße Weintraube, die während des Loire-Tales in Frankreich und anderwohin in der Welt angebaut. Es kann Weine in einer Strecke der Arten produzieren und von den ziemlich trockenen weißen Weinen bis zu einigen der besten süssen Weine herum reichen.

Innerhalb des Loire-Tales beschriftet die Weine, die von Chenin Blanc gebildet, mit der Art Vouvray. Dieser Wein gekennzeichnet häufig, als ein Chamäleon wegen der vielen verschiedenen Arten des Körpers, den es besitzen kann. Vouvray neigt in Richtung zum Bonbon, mit der meisten Funktion, die als Aperitif am besten ist oder als anzügliche Paarung mit einem süssen Teller. Dieses doesn’t Mittel, das alles ist, findet von Chenin Blanc, sogar im Loire-Tal, jedoch: es gibt zahlreiche Beispiele des trockeneren Weiß, das von dieser Traube, sowie etwas fabelhafte Sekte gebildet.

Chenin Blanc ist eins jener Vielzahl der weißen Traube, das scheint, die Weine herzustellen, die errichtet, um für immer zu dauern. Während viele Chenin Blanc Weine ziemlich nicht inspiriert sind, an ihrem Besten ringen sie mit dem Besten von irgendwie Variations. Die meisten besten Chenin Blanc Weinen beginnen Junge, mit einem Niveau der Säure, die die Süsse widerlegt, die wartet, um zu reifen; während diese Weine altern, entwickeln sie einen vollen, honeyed Körper, der in fast jedem möglichem anderen Wein nicht angepasst ist. Ein gutes Chenin Blanc kann für, eine vorbei Dekade zu verbessern fortfahren und kann scheinbar für immer dauern.

Tut selten ein sehen so drastisch einen Unterschied bezüglich des Buchstabens zwischen wachsenden Regionen wie in Chenin Blanc. Die Weine des Loire-Tales mit denen using die Chenin Blanc Traube anderwohin zu vergleichen in der Welt ist häufig wie das Vergleichen von zwei völlig verschiedenen Trauben. Chenin Blanc ist die angebaute Traube in den ganzen Südafrika, eine Nation, die für seine Weinproduktion bekannt ist und produziert etwas bewundernswerte Weine in diesem Land. Anders als das Loire-Tal Chenin Blancs, die von Südafrika nicht neigen, errichtet zu werden, um die gleichen Kompliziertheiten des Buchstabens oder zum Letzten wie lang zu haben. Im Allgemeinen sind sie ein wenig säurehaltigere und hellere, aber noch unermesslich trinkbare Weine.

In Kalifornien neigen die Weine, die von Chenin Blanc gebildet, in Serienfertigung hergestellte Weine für allgemeinen Verbrauch zu sein und da so im Ton und im Buchstaben als das Loire-Tal Vouvrays beträchtlich Null sind. Viel von diesem mit.einbezieht der Menge des Ertrags, den die t Reben zu gedrückt, mit Kalifornien Chenin Blanc, viele Mal die Trauben als die im Loire-Tal produzierend. Es ist selten für Chenin Blanc, mit jeder möglicher anderen Traube, besonders in seinen süsseren Inkarnationen gemischt zu werden. Wenn es mit einer anderen Traube jedoch zusammengebracht neigt es, mit Sauvignon Blanc oder Chardonnay kombiniert zu werden entweder, der Chenin Blanc’s Säure ergänzen.