Was ist ChocoFlan?

Chocoflan ist ein mexikanischer Nachtisch, der Flan- und Schokoladenkuchen kombiniert, erstickt im Karamell. Es auch genannt manchmal Pastellimposible, oder “impossible cake.†, das dieser Kuchen neigt, intensiv süß zu sein, mit einem sehr komplizierten überlagerten Aroma, deren erhöht werden kann mit Vielzahl schmückt. In Mexiko chocoflan ist an den Parteien, besonders Geburtstage populär, und es gedient auch an einigen Gaststätten. Trotz des “impossible cake† alias, chocoflan ist sehr einfach, zu Hause zu bilden.

Um chocoflan zu bilden, gießen Köche eine Schicht Schokoladenkuchengeschlagenen eierteig in eine geölte und floured Wanne und dann in Schöpflöffel in einer Schicht Flan. Der Kuchen gebacken in einem heißen Wasserbad, unmolded leicht, geschmückt und genieselt dann mit Karamell. Einige Köche mögen das Karamell mit dem Kuchen backen und vor dem Gießen in den Kuchengeschlagenen eierteig zeichnen die Wanne mit Karamell. Common schmückt mit.einschließen nuts, oder tropische Frucht, obgleich chocoflan, kann mit Schokoladenschnitzeln, gepeitschte Creme, Kokosnusscreme auch geschmückt werden, und ziemlich genau alle man konnte vorstellen.

Der Kuchen, der in chocoflan benutzt, sollte ein feuchtes Rezept mit einem intensiven Schokoladenaroma ideal sein. Für eine zentralamerikanische Note können Gewürze wie Kardamompflanze und Paprikas dem Kuchen für ein interessanteres Aroma hinzugefügt werden. Der Flanabschnitt kann gebildet werden, indem man vier Eier, eins mischt und melken die Drei viertel Schale versüßten verdunsteten Kondensmilch-, eine und Hälfeschalen und ein Teelöffel hochwertige Vanille.

Chocoflan kann in jeder möglicher Zahl der Kuchenformen gekocht werden. Quadratische oder rechteckige Wannen arbeiten ziemlich gut, wie Kreisbundt Wannen tun. Auf jeden Fall ist das heiße Wasserbad extrem wichtig, da es den Flan vom Knacken hält, wie es kocht. Der Kuchen sollte auf einer Zahnstange vollständig abkühlen auch gelassen werden, bevor man unmolding, und ihm sollte gehalten werden gekühlt. Wenn frische Frucht als schmücken benutzt, mögen viele Leute warten, um die Frucht zu addieren, bis recht, bevor der Kuchen gedient und garantieren, dass die Frucht klar und frisch ist.

Die Mischung des reichen Karamells, süsse Vanille, und dichte Schokolade in chocoflan ist ziemlich intensiv, also Stücke im Allgemeinen braucht nicht, sehr groß zu sein. Einige Leute bilden diesen Kuchen sogar reicher, indem sie Frischkäse der Schokoladenkuchenmischung hinzufügen, oder das Herstellen eines Frischkäses gründete Flan, obgleich diese Masse zweifellos nicht notwendig sind. Wenn es mit einer kühlen Schale erneuernhorchata, chocoflan, definitiv ist etwas, nach Hause ungefähr zu schreiben gedient.