Was ist Chow-Chow-Chow?

Chou bedeutet “edible† auf Chinesen, und einige Leute sagen, dass der Ursprung des “chow chow† Essiggurkegeschmacks ein Anglicization dieses Wortes ist. Er kann auf Hunde dieser Brut ursprünglich bezogen haben, die auf dem Menü in den chinesischen Gaststätten Ende der 1800s ist. Ein Gesetz verabschiedet schließlich in China, das das Kaufen oder den Verkauf des Hundefleisches verbot, aber einige spekulieren der gehaftete Name, als chinesische Essiggurken in die Vereinigten Staaten importiert.

Chowchow-chow bekannt jetzt meistens für Sein ein selbst gemachter Essiggurkegeschmack, ähnlich picallilli in Großbritannien. Chowchow-chow ist in den südöstlichen Vereinigten Staaten und im Mittelwesten sehr populär, in dem Leute häufig Gärten haben und ihr eigenes Gemüse konservieren.

Chowchow-chow kann von gebildet werden, was Gemüse geschieht, im Garten in einem bestimmten Jahr gut zu tun. Einige Köche bilden ihn mit Tomate, einige mit Mais, einige mit fein gewürfeltem Gurken â€,“ fast, das alles in Service in einem Glas Chowchow-chow benannt werden kann.

Chowchow-chow ist im Allgemeinen, obgleich einiger wie es süsses wenig kocht, außerdem würzig. Er eingemacht wie Essiggurken oder Salsa er, obgleich die Mischung normalerweise zuerst gekocht. Ein Rezept fordert Zwiebeln, Chile-Pfeffer (wie jalape˜os), Sellerie, Essig, Salz und Zucker. Andere Köche konnten Tomaten, Kohl, Knoblauch und sogar Karotten addieren!

Sobald jemand ein Glas Chowchow-chow hat, wie gegessen es? Ganz wie irgendeinen anderen Geschmack oder Würze. Es kann verwendet werden, um Hamburger oder Hotdogs, auf einem Sandwich oder als Geschmack zu übersteigen, mit einer Mahlzeit gegessen zu werden. Ein Zeichen des guten selbst gemachten Chowchow-chows ist, einzelne Gewürze wie Senfsamen zu sehen und schwimmt in die Mischung. Aber Geschmäcke schwanken von persönlichem. Einige Köche bilden zwei Reihen vom Chowchow-chow: sehr würzig und mild.

Ein Koch konnte eine Supermarktvielzahl des Chowchow-chows zuerst versuchen wünschen, um gerade zu sehen, wenn sie etwas er ist, oder sie mag. Jedoch isst jedermann, das Essiggurken, Essiggurkegeschmack oder Salsa mag, vermutlich Chowchow-chow.