Was ist Coca-Cola-Kuchen?

In der südlichen Tradition der Anwendung der Bestandteile, die, um spezielles etwas zu verursachen zur Hand sind, ist der Coca-Cola-Kuchen sicher ein feines Beispiel. Dieses Schokoladenkuchenrezept gewesen herum für einige Jahre und seine Popularitätswachse und -abnehmen, meistens weil der Gedanke eines alkoholfreien Getränkes in einem Kuchen ein merkwürdiges ist. Jedoch ist der Coca-Cola-Kuchen eine Festlichkeit, die doesn’t Geschmack ganz wie Kolabaum, aber wie ein außergewöhnlich feuchter Schokoladenkuchen schmeckt.

Die Bestandteile für Coca-Cola-Kuchen sind einfach: 2 Schalen ungeprüfte Mehl; 2 Schalen Zucker; Butter mit 2 Stöcken; 1 Schale Coca-Cola; 3 Esslöffel Kakao; 1-/2schalenbuttermilch; 1 Teelöffelbackensoda; 2 Eier, geschlagen; Vanille mit 1 Esslöffeln; Eibische mit 1 1-/2schalen-Miniaturen.

Das Mehl und den Zucker in eine Schüssel sieben. Den Kolabaum, die Butter und den Kakao zum Siedepunkt erhitzen und über Mehl- und Zuckermischung gießen. Buttermilch, Soda, Eier und Vanille addieren und gut mischen. Eibische innen rühren. Sie schwimmen zur Oberseite beim Kochen. In eine geölte und floured, längliche Backenwanne gießen. Für 30 bis 35 Minuten bei 350 Graden Fahrenheit (177 Grad Celsius-) backen, oder bis einen Toothpick, der in der Mitte eingesetzt, herauskommt sauber auber. Frost, während Kuchen noch heiß ist.

Während Kuchen backt, die Zuckerglasur oben mischen. Einen Kasten confectioner’s Zucker in eine heatproof Schüssel leeren. Die Butter mit 3/4 Schalen, 3 Esslöffel Kakao und 6 Esslöffel Coca-Cola zum Kochen erhitzen. Diese Mischung dem confectioner’s Zucker hinzufügen. Gut schlagen und 1 Schale gehackte Nüsse addieren und gänzlich rühren. Warmen Kuchen ausstreuen. Die warme Zuckerglasur hilft, die Eibische zu schmelzen und verursacht eine klebrige Spitze.

Das Coca-Cola-Kuchenrezept ist fast harmlos. Es ausfällt gut und bildet einen feuchten Kuchen. Ein Koch kann mehr Kakao der Zuckerglasur und geschlagenem Eierteig, für mehr Schokoladenaroma hinzufügen. Dieses ist ein wundervolles Rezept für Anfang oder junge Köche, da es fast immer erfolgreich ist. Es ist für Picknicks oder potluck Abendessen vollkommen, und die meisten Leute lieben es.