Was ist Croxetti Teigwaren?

Croxetti Teigwaren sind italienischen Teigwaren des Spezialgebietes, die in der Form eines Medaillons gebildet und mit Symbolen, Dekorationen und Wappen gestempelt. Die Art stammte aus Ligurien, das in nordwestlichem Italien ist, entlang dem Rand mit Frankreich. Es ist möglich, croxetti Teigwaren zu Hause zu bilden und voraussetzt, dass Köche verwendbare Formen für sie haben, und es ist auch vorhandene durchgehende Importgeschäfte. Es ist auch möglich, spezielle Formen für Gelegenheiten wie Hochzeiten zu bestellen.

Die Tradition scheint, aus den Mittelalter gestammt zu haben, als Familien ihren Status wo möglich zeigen wollten. Da ein Wappen eine formal-zugesprochene Dichtung festsetzt und es trägt Implikationen von Status, die wohlhabenden begonnenen Familien, ihre Wappen in scheibenförmige Teigwaren zu stempeln, um Gäste und Besucher zu beeindrucken. Durch Tradition schmückten ein Muster oder eine Verzierung die Rückseite der Teigwaren außerdem. Häufig war diese Verzierung das christliche Kreuz und führte zu das Namens“croxetti, †, das mit dem lateinischen cruci für “cross† zusammenhängt.

Moderne croxetti Teigwaren können mit des der Markierung oder einem regionalen Wappen Herstellers gestempelt werden, und die Rückseite kann mit einem fantasievollen Muster wie einem Segelboot oder einem Baum geschmückt werden. Gewöhnlich eingebettet die Markierung für die Teigwaren in eine scheibenförmige Form ge, damit die Teigwaren gleichzeitig gestempelt werden können und Schnitt. Für Hauptteigwarenköche sind Handformen vorhanden, oder Leute konnten Stempel die Teigwaren, using einen Kreisteigwarenscherblock einzeln übergeben, um die Teigwaren auszuschneiden.

Die Form hält Soßen gut, obgleich sie neigt, begraben unter den schweren oder klumpigen Soßen zu erhalten. Pesto und helle Sahnesoßen sind beide gute Paarung für croxetti Teigwaren. Besonders an den Ereignissen, in denen die Wirte Gäste in der Lage sein wünschen, die Dichtungen zu sehen, kann eine helle Soße verwendbarer sein. Sie kann hellen Behandlungen wie frischen Kräutern, Butter oder Olivenöl auch deutlich oder mit gegessen werden. Zusätzlich können croxetti Teigwaren mit Zusätzen wie sonnengetrockneten Tomaten, Spinat oder Majoran gefärbt werden oder gewürzt werden.

Die Ligurier Teigwaren können einen hohen Preis in einigen Speichern holen, da sie nicht in den großen Mengen produziert. Die Knappheit ist jedoch eine der Sachen, die croxetti Teigwaren einen Spaßzusatz zum Tabelle bildet, sowie ein Thema des Gespräches. Leute, die Schwierigkeit haben, die Teigwaren zu erhalten, können sie direkt, aus Italien, durch eine Firma zu bestellen erwägen wünschen, die auf den Import der einzigartig italienischen Nahrungsmittel spezialisiert.