Was ist Eisberg-Kopfsalat?

Eisbergkopfsalat ist eine Vielzahl des Eisbergsalats, der weit über der Welt verbraucht. Er gekennzeichnet durch die fest furled, crunchy Blätter und ein mildes, manchmal wässriges Aroma. Es gibt viel Gebrauch für Eisbergkopfsalat, einschließlich Salate, etwas ethnische Küche und schmückt. Viele Lebensmittelhändler tragen Eisbergkopfsalat, und es ist auch möglich, die Nahrung zu Hause anzubauen; Sie benötigen nicht viel Raum, ihn zu wachsen, und zu kultivieren ist sehr einfach.

Es gibt sechs grundlegende Kategorien Kopfsalat, ungefähr geteilt durch ihre physikalischen Eigenschaften. Eisbergsalat ist Kopfsalat, der einen fest furled Kopf bildet, wie ein Kohl. Die Blätter eines Eisbergsalats sind fest und, mit einer unterscheidenden bissigen Beschaffenheit crunchy. Diese Kopfsalate können im Nährwert als eine anderen Kopfsalatarten niedriger sein, obgleich sie eine angemessene Menge Faser, Mineralien und Vitamine wie A und K. haben.

Kopfsalat ist Kopfsalat, der einen viel loseren Kopf, mit weichen Blättern und einer sahnigen, etwas butterartigen Beschaffenheit bildet. Dieser Kopfsalat ist weniger gestellbeständig als Eisbergsalat, und er kommt in eine Strecke der Kulturvarietäten. Romainekopfsalat bildet einen festen Kopf mit länglichem, verlässt Chipslette und sie ist eine der ernährungsmäßig reichen Kopfsalatarten. Loseblattkopfsalat ist ein Tender, milde gewürzte Kulturvarietät, die sehr lose Köpfe, während chinesischer Kopfsalat lang hat, häufig die geformte Stange verlässt bildet, die nicht Köpfe bilden. Klarer Kopfsalat des Sommers ist eine Mischung von crisphead und von butterhead.

Wie andere Eisbergsalate ist Eisbergkopfsalat fest und sehr crunchy. Der Kopfsalat genannt für seine Lattenfarbe, die angeregt werden kann, indem man den Kopfsalat bedeckt, wie sie wächst. Der Hochwassergehalt und die klare Beschaffenheit können Eisberg Kopfsalat sehr erneuernd scheinen lassen; er geschnitten häufig in Keile und in Bänder für Salate und Nahrungsmittel zu schmücken, die in den Grüns anders ermangeln konnten.

Wenn Sie einen Kopf des Eisbergkopfsalates im Speicher vorwählen, nach einem festen Kopf suchen, der keinen Schlamm oder Bereiche der Entfärbung hat. Er sollte im Plastik eingewickelt werden und im Kühlraum gespeichert werden und hält im Allgemeinen für herum fünf Tage, obgleich Ihre Meilenzahl unterscheiden kann, abhängig von der Quelle des Kopfsalates und Ihrer umgebenden Kühlraumtemperatur. Wenn Sie Eisbergkopfsalat anbauen möchten, können Sie Samen Ende des Frühlinges im gedüngten Brunnen, feuchter Boden säen. Den Boden feucht halten und die Kopfsalate verdünnen, wie sie auftauchen und Raum zwischen den Anlagen lassen, damit die Köpfe entwickeln. Ernten, wie gebraucht.