Was ist Fontinella Käse?

Fontinella® Käse sollte nicht mit dem italienischen gebildeten fontina Käse verwechselt werden, der ein sahniger halbharter Käse ist, der gefeiert. Fontinella®, italienisch zwar klingend, hergestellt wirklich in Nordamerika und produziert worden für ein ungefähr Jahrhundert. Es ist auch ein halbharter Käse, aber es hat ein tangy Aroma, schmilzt gut und hat eine sahnige Beschaffenheit, die viele Leute genießen.

Im Augenblick ist die einzige Marke, die Fontinella® Käse auf einer widescale Basis produziert, der Stella-Aufkleber, der eine Teilmenge Saputo Cheese Company ist. Saputo herstellt lt und verteilt Käse in den US und in Kanada. Jedoch hergestellt Saputo’s fontinella® Käse ausschließlich in den US se und der Käsename ist ein geschütztes Warenzeichen.

Angenommen, er z.Z. nur von einer Firma hergestellt, it’s ziemlich einfach zu beschreiben. Käse Stella-Fontinella® ist ein cow’s Milchkäse, der in der Farbe und in der Ableitung des Zapfens von einigen Monaten des Alterns weiß ist. Er gebildet, in den Umläufen aber verkauft normalerweise im halben lbs, um Stufensprünge (.23-.45 Kilogramm) zu zerstoßen. Preis schwankt abhängig von Ihrem Verkäufer, aber Sie können erwarten, ungefähr $6-$8 US-Dollars (USD) pro halbes lbs zu zahlen.

Sie können Fontinella® in einer Vielzahl von Weisen verwenden. Sein tangy Aroma bildet es ausgezeichnetes gedient gerade wie ist, oder mit anderen Käsen und Früchten zusammengepaßt auf einer Käseplatte. Es kann Gewürz und Aroma als Teil der Mischung der Käse hinzufügen, die eine Pizza übersteigen, oder Sie können für köstliche Chefsalate zerreiben oder berechnen. Es bildet einen guten Ersatz für Parmesankäse, Asiago und Romanokäse und kann anstatt dieser Käse über Teigwaren leicht verwendet werden oder Minestronesuppe übersteigen.

Sandwiche oder panini (gegrillte Sandwiche) können im Geschmack mit Fontinella® Käse ausgezeichnet sein. Eine dünne Scheibe oder zwei mit gegrillten Veggies versuchen oder süssen Schinken zu beglückwünschen. Wechselnd eine Spitze des Käses über bruschetta für köstliches Aroma zerreiben. Sie können es Omeletten oder Quiche auch hinzufügen, um scharfen Tanginess zu diesen zu geben.

Wie erwartet mit Vollmilchkäse, ist Kaloriengehalt nicht genau niedrig. Eine Einunze (g) Umhüllung 28.35 hat 110 Kalorien. Sie enthält auch ein saftiges 28% der US empfahl Tagegeld des gesättigten Fettes, und ist ziemlich hoch im Natrium. In der Mäßigung obwohl, Fontinella®: Käse kann ein ausgezeichneter Zusatz zu vielen Mahlzeiten sein. You’ll finden den Käse an vielen großen Gemischtwarenladen und an den Delis, oder Sie können ihn von durchaus einigen Internet-Firmen bestellen.