Was ist Genmai Cha Tee?

Ein exotisches japanisches Getränk, genmai cha Tee ist alias der Tee der Leute oder Tee des braunen Reises. Das volle Blattgetränk gebildet vom Brauenreis und von den grünen Teeblättern zusammen. Das Resultat ist ein süsser, nussartiger Nachtischtee, der in vielen Bereichen populär ist.

Andere nennen den Tee benannt gewöhnlich ist der Tee der Leute. Dieses liegt an seinen Wurzeln in der japanischen ländlichen Geschichte. Historisch war Tee ein teurer Luxus. Um zu helfen solch ein kostspieliges Gebrauchsgut mischten letzte, japanische zu bilden Landarbeiter ihre Teeblätter mit gebratenem Reis. Von diesem einfachen Verfahren war das genmai cha Teearoma geboren.

Genmai cha oder genmaicha, bildet manchmal einen knallenden Ton, während der Reis mit den Teeblättern kocht. Aus diesem Grund ist es alias Popcorntee. Einige sogar behaupten, dass es Popcorn ähnlich schmeckt. Der Tee kennzeichnet hellgelbe Blätter und erbringt ein mildes, grasartiges Aroma, das mit dem des nussartigen gebratenen Reises kombiniert, der benutzt, um ihn zu brauen.

Um genmai cha Tee zu brauen, sollte Wasser bei 176 bis 185 Grade Fahrenheit (80 bis 85 Grad Celsius-) durchtränkt werden. Drei bis fünf Minuten des Brauens empfohlen im Allgemeinen für die besten Resultate. Einige Leute, einen helleren Tee bevorzugend, können für so wenig wie eine Minute durchtränken. Genmai cha Tee gilt als einen einfachen Tee für das Brauen. Obwohl die meisten Leute das warme Getränk bevorzugen, kann es genossene Kälte außerdem sein.

Matcha-iri genmaicha ist eine populäre Form des genmai cha Tees. Addiertes matcha oder pulverisierten grünen Tee, ist es kennzeichnend die typische Version des Tees, der auf dem Markt verkauft. Matcha-iri genmaicha ist normalerweise grüner als Gelb. Der Tee ist auch häufig stärker als normaler genmai cha Tee. Ein feines Sieb empfohlen, wenn man diesen Tee braut, als die Blätter sein klein und in der Fertigware leicht verlassen werden kann.

Leute von allen Bezirken nehmen Vergnügen am Getränk. Japanische Kinder genießen insbesondere den milden Tee als Teil nach Schuleimbiß. Viele Leute entscheiden, den Tee zu trinken bevor Schlafenszeit, um zu helfen, ein Gefühl des Entspannung zu verursachen. Billig, einfach und leicht verfügbar, gilt es als ein toasty und tröstet Getränk, besonders während der kalten Monate des Jahres.

Eine populäre japanische Legende darstellt eine interessante Alternative der Geschichte des Getränks e. Während des 1400s gevergangen ein Samurai-Kriegsherr in Hakone als sein Bediensteter, genannt Genamai, verschütteter Reis von seiner Tasche in den grünen Tee des Samurais während einer Sitzung. Die Samurais töteten den Bediensteten und fortfuhren mit seiner Sitzung ner, aber gefunden, dass sein verdorbenes Getränk sehr geschmackvoll war. Zu Ehren des Bediensteten proklamierte er dann, dass der Tee genannt werden sollte genmai cha Tee.