Was ist Göttlichkeit-Süßigkeit?

Göttlichkeitsüßigkeit ist eine Meringeart weißer Göttlichkeitfudge des Konfektionsartikels alias oder sogar rollt. Die, die Nahrungsmittelgeschichtenentdeckung studieren, die Göttlichkeitsüßigkeit höchstwahrscheinlich aus den frühen 1900s stammte. Obgleich es Veränderungen der zahlreichen Göttlichkeitsüßigkeitrezepte gibt, enthalten die meisten granulierten Zucker, Wasser, Eiweiße und Stärkesirup. Einige Rezepte enthalten auch Nüsse und Vanille.

Andere Veränderungen enthalten Schokolade, Kokosnuss und/oder viele Würzen, wie Pfefferminzauszug oder Orangenöl. Einige Rezepte benennen das Konfektionsartikel seafoam anstelle von der Göttlichkeitsüßigkeit, wenn brauner Zucker anstelle von granuliertem Zucker benutzt. Egal was die Veränderung, das Resultat ein flaumiges bleibt, Luft wie Süßigkeit mit einer klaren äußeren Schicht.

Der erste Hinweis auf Göttlichkeitsüßigkeit in einem amerikanischen Kochbuch erschien herum 1915. Entsprechend diesem bestimmten Rezept schlägt der Koch die Bestandteile und fallenläßt dann die Mischung durch Spoonfuls für das Abkühlen ßt. Jedoch aussah ein Rezept für Göttlichkeitfudge in New York Times ungefähr acht Jahre früher er. Diese bestimmtes eingeschlossene kalte Milch des Fudge Rezept und gehackten Nüsse und angewiesen dem Koch, zum der Mischung in einer Wanne zu verbreiten, um eingeschnittene Quadrate nachdem dem Abkühlen zu sein.

Obgleich Bezuge auf die Göttlichkeitsüßigkeit genommen, die eine südliche Nahrung ist, scheint sie, ein Nachtisch zu sein, der in allen Bereichen der US gebildet und genossen. Der südliche Hinweis könnte zugeschrieben werden auf der Version der Göttlichkeit, die in der Mitte durch eine Pekannuss beinahe geschmückt. Viele Süßigkeitgeschäfte und Internet-Geschäfte anbieten Göttlichkeitsüßigkeit für Verkauf wenn you’re nicht oben für es zu Hause bilden e. Obgleich die nachweisbaren it’s nicht, Nahrungsmittelhistoriker glauben, dass die Süßigkeit seinen Namen vom Geschmack erhielt: höchstwahrscheinlich bezog jemand auf den Konfektionsartikel als “divine.†

Wenn Sie beschließen, Ihre eigene Göttlichkeitsüßigkeit zu bilden, einige Sachen im Verstand halten. Es ist schwierig für die Süßigkeit, an einem feuchten Tag zu verhärten, also einen trockenen Tag für die Süßigkeit-Herstellung wählen. You’ll benötigt auch ein Zuckerthermometer, genau festzustellen, wann die Mischung des Zuckers, des Salzes, des Sirups und des Wassers zum Zusatz der Eiweiße bereit ist.

Nach Vollendung verhärtet die Mischung schnell, also müssen Sie schnell arbeiten, um die Mischung auf geeinwachsenes Papier fallenzulassen. Einige Tropfen des Heißwassers hinzufügen, wenn die Mischung zu stark erhält, bevor Sie fertig sind. Wenn das Mischung won’t halten, für eine Minute wieder schlagen. Erwähnung einiger Rezepte using zwei Löffel, zum der Mischung auf das Papier zu reiben. Mit einer wirbelnden Bewegung können Sie a wirbeln-wie der Effekt verursachen, der der Spitze eines Kegels der weichen AufschlagEiscreme ähnlich ist. Die Süßigkeit in einem fest-bedeckten Behälter speichern.