Was ist Grenadine?

Grenadine ist ein roter, süsser und zähflüssiger Sirup, der für die Herstellung der Cocktails benutzt. Sie ist häufig benutzt, Kirschen zu tränken und ihnen ihre vibrierende rote Farbe zu geben. Sein Name gesagt, gekommen zu sein von, wo er erfunden - das Festland von Granada. Während viele Grenadine Kirsche-gewürzt betrachten, gewesen es traditionsgemäß eine Zubereitung des Zucker- und Granatapfelsafts.

Heute gebildet Grenadine normalerweise von einer Mischung der künstlichen Farbe, manchmal Beeren- oder Kirschsaft für Würze und Stärkesirup oder Zucker. Ein kann ursprüngliche Grenadine von den Firmen wie Monin® und Sonoma Syrup® noch erhalten. Gelegentlich gebildet Grenadine vom Saft der Schwarzen Johannisbeere, vom Granatapfelsaft und vom Zucker. Die meisten Barmixer empfehlen, eine gute Frucht Saft-gegründete Grenadine zu finden, anstatt Zuflucht zu nehmen zu einen, die von den künstlichen Aromen und von den Farben gebildet.

Sie können Grenadine auch zu Hause bilden, indem Sie ein Teil Granatapfelsaft zu zwei Schalen Zucker verwenden. Diese Bestandteile können entweder in ein Glas gegossen werden und kräftig gerüttelt werden oder zum kochen geholt werden und dann gesiedet werden, bis sie durch Hälfte verringert.

Zunächst gekühlt die Flüssigkeit. Die kalte Version ist nicht als helles Rot, während die heiße Version wie Handelsvarianten dickflüssiger ist. Viele behaupten selbst gemachte Grenadine ist besser als jede mögliche vorhandene Marke.

Jedermann, das ein Getränk mit Grenadine bildet, sollte das Grundprinzip verstehen, das kleiner mehr ist. Grenadine ist extrem süß und sollte in den kleinen Mengen verwendet werden. Sie ist auch nicht für die Kalorie bewusst. Eine einzelne Unze (28.35 Gramm) Grenadine enthält 75 Kalorien zum Beispiel. That’s ungefähr vier und Teelöffel einer Hälfte Zucker pro Unze. Sie können nach Zuckerversionen frei suchen, aber diese normalerweise gewürzt künstlich.

Grenadine ist fast immer ein nicht alkoholisches Getränk, aber einige Versionen enthalten Spiritus. Es ist auch ein Bestandteil in den Getränken der populären Kinder, in denen es mit sieben Up® oder Ingwerale kombiniert werden kann, um einen Shirley Tempel herzustellen, oder mit dem Kolabaum, zum von einem Roy Roger zu bilden. Wenn Sie Grenadine benutzen, um ein Getränk der Kinder zu bilden, wünschen Sie sicherstellen, dass Sie Überprüfung der Aufkleber, zum Ihrer Flasche Grenadine sicherzustellen nicht alkoholisch sind.

Es gibt über 500 alkoholischen Getränken, die Grenadine enthalten, aber das weithin bekannteste ist vermutlich der Tequila-Sonnenaufgang, der vom Orangensaft, von einem Schuß von Tequila und von der Grenadine gebildet. Wenn sie richtig gemischt, sinkt die Grenadine zur Unterseite des hohen Glases, das den brennenden roten Teil des Sonnenaufgangs bereitstellt.