Was ist Guajava?

Eine Guajava ist die süsse Frucht des Guajavabaums, der in den tropischen Regionen von Amerika und von Asien wächst. Die Guajavaklasse besteht ungefähr 100 kleinen Bäumen und aus Sträuchen im Familie Myrtaceae, wenn die Psidiumsorte, ist, am meisten kultiviert für Nahrung. Die Guajava-Frucht kann gegessenes rohes sein oder verwendet, um Getränke, Nachtische und Soßen zu würzen.

Die Guajava geglaubt, aus einem Bereich gestammt zu haben, der von Südmexiko in Mittelamerika verlängert. Seit 1526 gewesen sie während aller warmen Bereiche von tropischem Amerika, von Antillen, von Bahamas und von Bermuda allgemein. Sie eingeführt zu Florida 1847 47 und geholt von dort in die Ostinseln und das Guam. Es ist wahrscheinlich, dass sie von jenen Regionen nach Asien und Afrika verbreitete. Es eingeführt nach Hawaii im frühen 19. Jahrhundert 9. und ist jetzt Common in den Pazifikinseln.

Die Guajavaanlage ist, entweder in Form von flach-verwurzelten Sträuchen oder Bäumen bis 33 Fuß (10.05 Meter) in der Höhe immergrün. Der Guajavabaum hat eine glatte copper-colored Barke, der die Flocken weg, zum einer grünen Schicht darunterliegend aufzudecken und Niederlassungen hat, die an der Oberseite des Baums verbreiten. Die Blätter sind grün und leathery. Zusätzlich zur Frucht trägt der Guajavabaum auch wohlriechende weiße Blumen mit vier oder fünf Blumenblättern.

Guajavabäume benötigen warme Klimata. Sie tun gut in den Bereichen mit voller Sonne, die keinen Frost empfangen. Sie gewachsen häufig using vegetative Fortpflanzung oder von den Wurzelausschnitten. Guajavaanlagen sind betreffend Boden verhältnismäßig unterschiedslos und im Allgemeinen anpassen leicht t. Anders als die meisten tropischen Früchte kann die Guajava entwickelte Samengröße in den Töpfen zuhause sein.

Die Guajava-Frucht kann um sein, Ovoid oder birnenförmiges und ist 2-4 Zoll (5-10 cm) im Durchmesser. Seine dünne Haut ist helles Gelb in der Farbe, tönte manchmal mit Rot. Das Fleisch ist weiß oder abhängig von der Vielzahl orange-rosafarben und enthält viele kleinen, harten Samen. Die Guajava gekennzeichnet durch einen starken, süssen Geruch. Viel Vielzahl gewachsen für ihre Frucht, einschließlich das Psidium cattleianum (Erdbeereguajava), Psidium guayava (Apfelguajava) und Psidium friedrichstahlium, die Costa Rica-Guajava.

Die Guajava ist in Vitaminen A, B und C, sowie Beta-Carotin reich. Sie kann gegessenes rohes sein, entweder Heraus-vonhand oder gesät und in den Nachtischen oder in den Salaten geschnitten, obgleich das Kochen den guava’s starken Geruch beseitigt. Guajavas weit in Büchsen konserviert und verkauft für den Export, wie Guajavasaft, Guajavanektar und Guajavaoberteile, die als Wüste in Lateinamerika und in den Spanisch sprechenden Inseln der Antillen gedämpft und gedient. Es gibt unzählige Rezepte für den Gebrauch der Guajava in den Torten, in den Kuchen, in den Puddings, in den Gelees und in den Chutneys, und die Guajava kann sogar entwässert werden und pulverisiert werden, um Eiscreme zu würzen.