Was ist Haselnuss-Butter?

Haselnussbutter ist eine reiche, sahnige Nussbutter, die vom Produkt des Haselnuss- oder Haselnussbaums gebildet. Obgleich nicht so populär wie Nussbutter Erdnuss und Mandel mögen, ist Haselnussbutter in den Lebensmittelgeschäft- und Biokostspeichern manchmal vorhanden. Es ist auch möglich, Haselnuss mit der Unterstützung eines Mischmaschine- oder Nussschleifers zu Hause mit Butter bestreichen zu lassen.

Um Haselnussbutter zu bilden, geröstet Haselnüße und rieben dann mit Öl. Einige Produzenten benutzen Haselnussöl, während andere Mandel, Olive oder Traubenkorn addieren können. Nur eine kleine Menge Öl ist erforderlich, da die Nüsse natürlich ziemlich ölig sind. Das Endergebnis ist eine dichte Paste, die mit Stücken der Haut der Haselnüße flecked kann, es sei denn sie entfernt worden. Wie der Fall mit Erdnussbutter, ist Haselnussbutter in den sahnigen und klumpigen Formaten vorhanden.

Wie andere Nussbutter ist Haselnussbutter im Fett sehr hoch. Der fettreiche Inhalt bildet es Reiche und groß erfreulich für viele Verbraucher, aber er bedroht auch die Stabilität der Haselnussbutter. Storebought Butter ist normalerweise für sechs Monate zu einem Jahr gestellbeständig, bevor sie geöffnet. Sobald geöffnet, sollte die Nussbutter gekühlt werden, damit die natürlichen Öle nicht ranzig gehen, und innerhalb vier Monate ideal benutzt werden. Sicherstellen, Haselnussbutter zu rühren, wenn Sie sie verwenden, da das Fett neigt, eine Schicht auf die Oberseite zu bilden.

Es gibt einigen Gebrauch für Haselnussbutter. Da es so reich ist, ist es wichtig, daran zu erinnern, dass wenig ein langer Weg geht. Einige Verbraucher mögen Haselnussbutter auf Toast oder Plätzchen verbreiten oder essen ihn mit Früchten wie Äpfeln. Haselnussbutter kann in Nachtischrezepte auch enthalten werden, die Erdnussbutter fordern, oder in Kuchen und in Plätzchensandwiche überlagert werden. Für Leute, die in Wiener Nahrung vernarrt sind, ist Haselnussbutter ein entscheidender Bestandteil der Haselnußes verdünnt, populäre Butterplätzchen, die in Schokolade für ein besonders luxuriöses Aroma eingetaucht werden können.

Zusätzlich zum Sein hoch im Fett, hat Haselnussbutter auch einen großen Proteingehalt, gerade wie die Nüsse selbst tun. Die Nüsse enthalten auch etwas Kalzium und Eisen. Obgleich Haselnussbutter vermutlich nicht in den großen Mengen einfach wegen des Fettgehaltes gesund ist, hat eine kleine Schlupfstelle von ihr etwas diätetischen Verdienst. Es ist auch wichtig, daran zu erinnern, dass das Fett in der Haselnussbutter ein “good† Fett ist, das Cholesterinniveaus nicht negativ auswirken sollte.