Was ist Karamell-Popcorn?

Karamellpopcorn ist ein Imbiß, der Butter, Zucker, geknallten Mais, Stärkesirup, Salz und Vanille enthält. Einige Rezepte umfassen auch Erdnüsse, Walnüsse oder Pekannüsse. Andere Rezeptveränderungen umfassen versüßte Kondensmilch oder Eibische. Karamellpopcorn kann in Kugeln auch gebildet werden, die an den Messen und an den Festivals populär sind und wie Halloween-Festlichkeiten.

Zu Karamellpopcorn bilden, empfehlen die meisten Rezepte, den Zucker, der Stärkesirup, die Butter oder die Margarine und das Salz zu kochen. Nachdem Sie Backensoda und -vanille addiert, diese Mischung über geknalltem Mais gießen. In den Rezepten, die Nüsse umfassen, gemischt die Nüsse mit dem Popcorn vor der versüßten, erhitzten Mischung hinzugefügt. Um Karamellpopcornkugeln zu bilden, Ihre Hände benutzen um das überzogene Popcorn in Formen ungefähr zu bilden die Größe einer Tenniskugel und -platzes auf geeinwachsenem Papier für das Abkühlen. Carmel Popcorn kann using einen Mikrowellenherd auch gebildet werden.

Popcorn ist eine spezielle Form von Mais und enthält eine kleine Menge Wasser in jedem Kern. Wenn er erhitzt, erweitert dieser Tropfen des Wassers und veranlaßt den Kern zu bersten. Zu viel oder zu wenig Wasser ist der Grund für die unpopped Kerne in einem Beutel oder in einer Schüssel. Zu zu halten knallte den frischen Mais, speichern ihn in der Gefriermaschine.

Nationaler Popcorn-Tag gefeiert am 19. Januar jedes Jahr. Amerikaner sind in Popcorn besonders vernarrt und essen einen Durchschnitt von über 60 Quarts (57 l) pro Jahr. Ebene, Luft geknallter Mais ist am gesündesten, weil sie in fettem und in hohem in der Faser niedrig ist. Als kompliziertes Kohlenhydrat hebt sie nicht Blutzuckerspiegel schnell. Karamellmais enthält jedoch fetteres und Zucker wegen der Butter und Bestandteile versüssend.

Karamellpopcorn und andere gewürzte popcorns sind extrem populäre Imbisse. Viele feinschmeckerischen Popcornaromen sind, einschließlich die reife, kandierte und Nussaromen vorhanden. Reife Vielzahl umfaßt Käse, Ranch, saure Creme und jalapeño Aromen. Frucht- und Karamellpopcornaromen gelten als kandierte Vielzahl. Nussaromen sind in der Mandel, in der Macadamia und in der Pekannuss vorhanden. Feinschmeckerisches Popcorn ist in der Plätzchen-undcreme und Kombinationskaramel und -käse sogar vorhanden.

Cracker Jack, ein süsser und salziger Imbiß, ist eine handelsübliche Form des Karamellpopcorns, das auch Erdnüsse mit.einschließt. Die Ursprung des Crackers Jack gehen zurück zur Chicago’s Weltmesse 1863, als F.W. und Lewis Ruekenheim einen ähnlichen Konfektionsartikel zu den fairgoers einführten. Knirschen 'N’ kaut ist eine andere Marke des Karamellpopcorns, das Erdnüsse enthält. Es gebildet durch ConAgra Foods, Inc. und gewesen herum seit 1966.