Was ist Kraut Saft?

Zusammen mit schottischen der stoßartiger haggis und japanischen Muschel (ernsthaft), scheint das Getränk, das als kraut Saft bekannt ist, auf einer Herausforderung hergestellt worden zu sein. Im Wesentlichen liefert eine Dose kraut Saft genau, was der Aufkleber sagt, der Saft, der während der Herstellung des Sauerkrauts hergestellt, möglicherweise das weithin bekannteste gegorene zerrissene Kohlprodukt, das Menschheit bekannt ist.

Der Kohl, der benutzt, um Sauerkraut zu bilden enthält bereits, die meisten Bakterium und andere wesentliche Enzyme und Hefen, die benötigt, um in Essig einzulegen. Aller, den er wirklich benötigt, ist ein ruhiger dunkler Platz, zum seiner Gedanken zu sammeln, während das Bakterium, die Hefe und die Enzyme ihn der meisten seine Flüssigkeiten ablassen, aufgliedern seine Struktur und schließlich Fest auf seinem Zucker, bis er gärt. Salz addiert auch, um den Prozess entlang zu beschleunigen. Das Resultat nach einigen Wochen oder Monaten ist das vertraute Sauerkraut und der kraut Saft.

Der kraut Saft getrennt mechanisch vom Sauerkraut selbst und verarbeitet zu einem trinkbaren Getränk. Für uninitiated kann der Ausdruck „trinkbares Getränk“ eine lose Übersetzung vom ursprünglichen Deutschen sein. Etwas Vielzahl des verarbeiteten kraut Safts kann das Wesentliche der in Essig einlegenden Gewürze, höchst bemerkenswert Kümmel und Salz enthalten. Kraut Saft kann auf Gemischtwarenladenregalen häufig gefunden werden, oder in den europäischen Facheinzelhändlern ist es nicht selten, 6 Sätze des in Büchsen konservierten kraut Safts zu finden, der weg auf den Spitzenregalen nahe anderen Obst- und Gemüse Säften verstaut.

Einige können wundern, was der Punkt des Einsparung kraut Safts, geschweige denn es im Kühlraum für spezielle Gelegenheiten kalt halten. Die Tradition begann wirklich mit deutschen Immigranten, die im Mittelwesten und im Westpennsylvania vereinbarten, alias Pennsylvania-Holländergegend. Saft kraut Getränk einiger Leute gerade aus der Dose, möglicherweise mit einem Stiel des Selleries für addiertes Interesse heraus. Andere mischen kraut Saft mit Tomatesaft, Wodka und einem Selleriestiel, um ein Cocktail herzustellen, das als ein Kraut Mary bekannt ist. Die nicht alkoholische Version ist noch ein populäres Gesundheitsgetränk unter denen in Wissen.

Eine andere populäre Methode des Dienens des kraut Safts mit.einbezieht uläre, ihn einer Umhüllung des gemischten Gemüsegetränks V8® hinzuzufügen. Wenn der kraut Saft dem V8® auf diese Art hinzugefügt, genannt das Getränk häufig V9.

Einige Leute glauben, dass kraut Saft nützliche Enzyme und Kulturen enthält, die Verdauung unterstützen oder intestinale Bedrängnis entlasten können. Einige Schlückchen kraut Saft genommen, bevor Frühstück gesagt, um wie ein Aperitif zu arbeiten, um den Magen des Trinkers zu vereinbaren. Ein nicht alkoholisches Getränk, das mit kraut Saft gebildet, gerüchteweise verbreitet auch, um Morgen-nach Behandlung für einen strengen Kater ein gutes zu sein.

Kraut Saft kann als Teil einer Marinade für unterschiedliches Fleisch auch benutzt werden, besonders Schweinefleisch. Die traditionelle tausend Insel oder die russischen Behandlungen, die als Würzen für Reuben Sandwiche benutzt, können mit einem wenigen kraut Saft für zusätzliches Aroma und einen Vorschlag des Roggenbrotes durch das Wesentliche der Kümmel auch gemischt werden.

So, nächstes Mal wenn Sie beschmutzen, das die einsame Dose kraut Saft sitzend auf dem Regal, welches das V8®s aufpaßt und der Ozean Spray®s kommen und gehen, daran erinnern, dass jemand irgendwo ihm ein gutes Haus schließlich gibt.