Was ist Leberwurst?

Manchmal gekennzeichnet als leberwurst, ist Leberwurst eine würzige gekochte Wurst, die mit einer Mischung der Grundleber und des Schweinefleisch gebildet, gewürzt mit einer auserwählten Strecke der Gewürze und viel der Zwiebeln. Der hohe Inhalt der Leber in der Fertigware erworben der Leberwurst den Namen „der Leberwurst“ in einigen Teilen der Welt.

Nachdem die Bestandteile auf gewisse Weise kombiniert und gekocht, kann Leberwurst in den kalten und heißen Rezepten benutzt werden. Eine sehr populäre Wahl für Gebrauch der Leberwurst ist in einem Teller, der als Braunschweiger bekannt. Dieses Rezept fordert das Schneiden oder das Hacken der Leberwurstwurst in Abschnitte oder in Pinwheels und das Addieren etwas anderen geräucherten Fleisches in die Wanne, wie Platten des Speckes. Die zwei Fleischprodukte sautéed, bis beide brüniert und die Aromen gänzlich gevermischt. Braunschweiger kann als entrée gegessen werden, oder die Mischung kann über Teigwaren oder einer Vorwähler des gekochten Gemüses gedient werden.

Ein anderer allgemeiner Lieblingsgebrauch der Leberwurst ist in der Vorbereitung einer geschmackvollen Verbreitung. Leberwurstverbreitung kann auf einer Vielzahl der verschiedenen Arten des Brotes oder der Cracker genossen werden, und gedient normalerweise entweder etwas gekühlt oder bei Zimmertemperatur. Die Verbreitung ist ein Liebling da nach Hause Buffets und als einfacher Imbiß, wenn Freunde vorbei fallen.

Möglicherweise ist der allgemeinste Gebrauch der Leberwurst in der Vorbereitung eines Sandwiches. Häufig zusammengepaßt starke Scheiben der Wurst mit geschmackvollen Broten, wie Pumpernickel ollen. Die Füller auf dem Sandwich schwanken von Position zu Position, aber sie ist nicht für Sauerkraut und einige Arten eingeschlossen zu werden ungewöhnlich Käse. Würzige Senfe hinzufügen häufig eine andere Schicht Aroma dem Sandwich ere, das häufig abgeschlossen, indem man das Brot toastet und den Käse etwas schmelzen lässt.

Als zugebereitetes Fleisch neigt Leberwurst, in einem Kühlraum gut zu halten. Als einfache Wahl in gekochten Mahlzeiten oder als schneller Imbiß oder die Basis für ein großes Probierensandwich, gefunden Leberwurst in vielen Küchen um die Welt.