Was ist Maiseintopf?

Ein Schnee kalter winter’s Tag ist die vollkommene Einstellung für eine Schüssel Maiseintopf. Eine starke Suppe so schwer, wie Soße, aber Ähnliches Eintopfgericht, eine große Weise ist, den Körper zu wärmen und einen leeren Magen zufriedenzustellen. Das Wort “chowder† kann seine Anfänge vom französischen Wort “chaudiere† Bedeutungsgroßen kessel verfolgen. Englisch jedoch behauptet auch eine Stange zum Eintopf durch das Wort “jowter† ein alter englischer Ausdruck auf einen Fischhausierer beziehend. In beiden Fällen zugeschrieben Eintopf einer mageren oder armen person’s Mahlzeit n. An seinen bescheidenen Anfängen war Eintopf eine Art Fischsuppe gebildet herzlich durch den Zusatz des Gemüses und der verdickenvertreter. Schließlich benutzt andere Arten essbare Meerestiere, und Muscheln werden der populärste Bestandteil.

Traditioneller Eintopf gebildet von einem freien Vorrat, der mit schwerer Creme und Maisstärke, um zur Übereinstimmung der Soße zu verdicken Misch ist. In den Vereinigten Staaten gekennzeichnet diese Art des Eintopfes häufig als “New England† Art. Der Gebrauch des Tomatenkonzentrates oder der Soße zur Suppe anstelle von der Creme kategorisiert häufig als “Manhattan† Art.

Maiseintopf gebildet gewöhnlich in der England-Art. Anstelle anstelle den Muscheln oder von anderen essbaren Meerestieren die Maiseintopf-Eigenschafts-Maiskerne. Im Allgemeinen ist Maiseintopf eine herzliche Suppe, die Mais, Kartoffeln, gelbe oder grüne Zwiebeln und frisch geriebener schwarzer Pfeffer kennzeichnet. Einige Rezeptveränderungen fordern den Zusatz der grünen Erbsen, der Karotten und des sogar essbaren Eibisches. Kräuter und Gewürze unterscheiden gebräuchliches, wie einige Köche Gelbwurz, ein Mittelmeergewürz addieren, das den Eintopf ein helles Gelb, während andere es vorziehen, Muskatnuts zu benutzen färbt, um die Süsse des Mais zu erhöhen. Populär schmückt für Maiseintopf einschließen frisch zerriebenen Cheddarkäsekäse, Klapse von Butter und Dollops der sauren Creme.

Obgleich sie eine Vielzahl des Gemüses kennzeichnet, sollte Maiseintopf nicht als vegetarische freundliche Nahrung verwechselt werden. Die meisten Maiseintopfrezepte fordern die Wiedergabe des Schweinefleischfettes, wie Speck oder Fettrückseite, um ein reiches, rauchiges Aroma zu verursachen. Zusätzlich gefordert der Gebrauch des Huhnvorrates gewöhnlich, um die Unterseite zu verursachen. Abhängig von der Art der vegetarischen Diät, kann der Gebrauch der schweren Creme, die Suppe zu verdicken möglicherweise nicht annehmbar sein. Die meisten Maiseintopfrezepte des Vegan freundlichen fordern die Beseitigung des Fleisches und der Milchprodukte und werden anstatt, die Maiskerne zu püreesieren, um die starke Suppe neu zu erstellen. Um Aroma zu maximieren, Maishülsen in der Suppe vollständig kochen um zu beenden.