Was ist Maltitol-Sirup?

Maltitolsirup wird vom Maltitol, ein Zuckeralkohol oder ein Polyol, die im Niedrigkohlenhydrat benutzt werden, zuckerfreie Produkte wie Diätimbisse, Nahrungstäbe und Süßigkeit gebildet. Wie die meisten Zuckeralternativen und die Niedrigkohlenhydrat Stoffe hat Maltitol nur einen Bruch der Kohlenhydrate im realen Zucker, aber es ist genug süß, den gleichwertigen Geschmack in den Produkten zu produzieren, die er innen verwendet wird. Anders als realen Zucker trägt es nicht zum Zahnverfall bei. Wie mit allen weiteren Lebensmittel- und kochenzusatzstoffen, obwohl, Studien die positiven und negativen Aspekte der Anwendung es zeigen.

Der Hauptgebrauch des Maltitolsirups ist in der Niedrigkohlenhydrat Nahrung für Diätetiker, aber er kann von den zuckerkranken Leuten auch verwendet werden, die ihren Zuckereinlaßabstieg halten müssen. Der Zuckerersatz ist- ziemlich populär, aber in letzter Zeit ist es das Thema von etwas Kritik gewesen. Studien haben gezeigt, dass es nicht in den Kohlenhydraten wie dachte vorher so niedrig ist. Hersteller haben immer gesagt, dass ein Gramm Maltitolsirup ungefähr zwei Kalorien liefert, der Hälfte der vier Kalorien ist, die von einem Gramm realem Zucker bereitgestellt werden. Jedoch zeigen tatsächliche Analysen, dass die Zahl Kalorien pro Gramm Maltitol näeher an drei ist, nicht zwei an.

Außerdem hat Maltitolsirup einen ziemlich hohen glycemic Index von 52, der durchaus nah an 60 ist, der Index für Tabellenzucker. Maltitolpuder hat einen niedrigeren glycemic Index von 6, aber dieses ist noch höher als das anderer künstlicher Stoffe. Wegen dieser Zahlen kann Maltitol möglicherweise nicht für das Nähren und die Verringerung des Kohlenhydrateinlasses so wirkungsvoll sein, wie Leute denken konnten. Einige Leute behaupten sogar, dass Maltitolgebrauch der Grund sein kann, warum einige Diätetiker ihre Zielgewichte trotz ihrer kontrollierten Diäten erreichen nicht können.

Eine andere in Verbindung stehende Ausgabe ist das Potenzial von Nebenwirkungen mit Maltitol. Einige Leute, die gastro-intestinale Probleme der Maltitolerfahrung verbrauchen, besonders Diarrhöe. Andere leiden unter Magenklammern, intestinalem Gas und Aufblähung. Diese Sachen geschehen, weil wie andere Zuckeralkohole, Maltitolsirup sehr langsam in der verdauungsfördernden Fläche aufgesogen wird. Folglich kann er einen abführenden Effekt produzieren. Wenn große Mengen Maltitol verbraucht werden, es eine grössere Wahrscheinlichkeit geben, die es Diarrhöe ergibt. Es wird folglich empfohlen, um kleine Mengen Maltitol zuerst zu nehmen, um zu beurteilen, wie Ihr Körper zu ihm reagiert. Wenn keine Nebenwirkungen erfahren sind, kann die genommene Menge stufenweise erhöht werden.

Ein kann Alternativen, zum Maltitol zu verwenden auch versuchen, die untereren Wärmeinhalt haben, aber nah an der Süsse des Tabellenzuckers kommen. Viele Diätetiker empfehlen Erythritol-gegründete Stoffe wie sucralose. Dieser Zuckerersatz ist- auch weniger wahrscheinlich, zu die Erfahrung der gastro-intestinalen Nebenwirkungen zu führen.