Was ist Met?

Met ist ein alkoholisches Getränk, das indem er Honig mit Hefe gebildet wird, gärt. Met ist nicht ein Bier, ein Wein oder ein Geist in der normalen Richtung; es ist seine eigene Kategorie von Spiritus, und viele Leute glauben, dass sie der alkoholischen Getränke das älteste ist. Met hat einen Angelplatz in vielen Kulturen während seiner Geschichte von fast 8.000 Jahr gehalten, und er wird noch weltweit genossen.

Die ersten Met wurden höchstwahrscheinlich einfach gebildet, indem man Honig und Wasser nahm und sie mit den natürlich vorkommenden Hefen gären ließ, die im Honig gefunden werden. Beweis der frühen Met ist in Ägypten und auf der Insel von Kreta gefunden worden, und er wurde in Griechenland während des goldenen Zeitalters getrunken. In vielen hielten frühe Kulturen, Bienengöttinnen zentrale Rollen im Pantheon, und viele haben gefordert, dass diese wegen der berauschenden Effekte des Mets geerntet von den lokalen Bienenbienenstöcken war.

Es gibt drei Hauptkategorien Met, mit vielen Veränderungen auf jedem. Traditionelle Met werden using nur Honig, Wasser und Hefe gebildet. Metheglin Met wird in the same way as traditionellen Met gebildet, aber verschiedenes Gewürze †„wie addiertes Zimt oder Vanille †„hat. Melomel Met ist ähnlich, aber hat die Frucht, die außerdem addiert wird. Verschiedene Arten von melomel umfassen Met mit den Maulbeeren, bekannt als morat; Met mit den Birnen, bekannt als Birnenmost; Met mit dem Apfelsaft, bekannt als cyser; und Met mit den Trauben, bekannt als pyment.

Met behielt seinen Ort der Ehre wie ein in hohem Grade bewertetes Getränk in vielen Kulturen bis die Einleitung des Weins. Während Wein eine Markierung des Reichtums und des Prestiges wurde, fingen viele Lords an, vom Verbrauch des Mets an Wein sich zu wenden. Die Bauernschaft fuhr fort, Met zu genießen, da sie von den Bestandteilen leicht gebildet werden könnte, die sie ihre Hände an erhalten konnten und didn’t spezielle Lagerung erfordern. Im Laufe der Zeit jedoch wurden Bier ersetzter Met in den Leben der einfachen Bürger und Met ein Getränk, das für spezielle Gelegenheiten beiseite gesetzt wurde.

Viele Leute vollziehen die englischen Wortflitterwochen zu einer Praxis der Väter, ihre Töchter mit genügendem Met zur Verfügung zu stellen, um einen Monat als Mitgift zu dauern nach. Das Trinken dieses Mets während des ersten Monats der Verbindung wurde bedeutet, um zu garantieren, dass das Firstbornkind ein Mann sein würde. Andere Feiertage, wie die Yule Festivals, umfaßten auch trinkenden Met als Teil der Festlichkeiten.

Met ist noch ein regelmäßiges Teil der äthiopischen Tradition, in der es als tej bekannt. Äthiopischer Met hat die Barke einer Anlage, die das gesho angerufen wird, das ihm hinzugefügt wird, gibt ihm einen ein wenig hopfenreichen Geschmack und bildet ihn ähnlich Bier-wie dem Met, der als braggot bekannt ist. Äthiopischer Met schwankt in in Alkoholgehalt und Süsse, mit etwas Sein ziemlich stark und in andere, wie die Vielzahl, die als berz bekannt ist und hat einen schwach alkoholhaltigen Inhalt.