Was ist Mongolian BBQ?

Mongolian BBQ oder mongolischer Grill ist eine Art des Stirfischrogens, der Tischgästen erlaubt, ihre eigenen Bestandteile und Soße auszuwählen und baut einen Teller zusammen, der zu ihren Geschmäcken besonders angefertigt wird. Irgendwelche Chinesen und andere asiatische Gaststätten bieten Mongolian BBQ zusammen mit anderen Menüeinzelteilen an, und einige Gaststätten spezialisieren sich auf diese Art des Stirfischrogens. Sie können Mongolian BBQ auch zu Hause herstellen, wenn Sie Zugang zu einer grossen Bratpfanne oder zu einem Bratpfanne haben. Die Kundenbezogenheitswahl kann picky Tischgästen appellieren.

Trotz des Namens ist Mongolian BBQ nicht überhaupt mongolisch, und es ist nicht ein alter Teller, der über die Steppen mit Genghis Khan, gegensätzlich reiste zu, was fördernde Broschüren Ihnen erklären. Tatsächlich wurde dieser Teller im 20. Jahrhundert Taiwan erfunden, und er wurde vermutlich durch japanische Küche, eher als Mongolian- oder Chinese-Küche angespornt.

Mongolian BBQ wird auf einen sehr großen und extrem heißen Bratpfanne vorbereitet. Restaurants wählen das Gemüse aus und Fleisch, das sie wünschen, zusammen mit einer Soße, und der Koch wirft die Bestandteile auf dem Bratpfanne und brät sie. Die Besonderheit von Mongolian BBQ ist, dass der Bratpfanne gewöhnlich genug groß ist, mehrfache Mahlzeiten sofort vorzubereiten, es eine extrem leistungsfähige Lebensmittelzubereitungstechnik bildet und Restaurants sich durch die Gaststätte schnell bewegen lässt.

Viele Leute mögen Mongolian BBQ, weil sie genießen, Steuerung über dem Inhalt ihrer Platten zu haben. Dies gilt für Leute besonders, die picky sind, da es ihnen erlaubt, einen kundenspezifischen Teller herzustellen, der ihren Wünschen bietet. Mongolian BBQ kann Spaß auch sein, da Tischgäste gewöhnlich den Koch bei der Arbeit aufpassen, und sie kann aufregend sein, an die besten pairings des Gemüses und des Fleisches zu denken. Zu Hause kann Mongolian BBQ eine gute Weise sein, jeder zu erhalten mit einbezogen in Mahlzeitvorbereitung.

Es gibt einige mit Mongolian BBQ betrachtet zu werden Vorsichtsmaßnahmen. Strenge Vegetarier z.B. sollten beachten, dass Fleisch auf dem Bratpfanne gekocht wird, und wenn sie über das Essen des Fleisches betroffen werden, können sie eine Gaststätte besichtigen wünschen, welches eine vegetarische Wahl anbietet. Dies gilt auch für Leute, die nicht bestimmtes Fleisch aus frommen Gründen essen. Auch die Soßen, die enthalten benutzt werden häufig, Gluten, Nüsse und andere Allergene und weil der Bratpfanne kommunal benutzt wird, es ein Risiko gibt, das diese Allergene in Ihrer Nahrung oben beenden konnten, selbst wenn Sie versuchen, sie zu vermeiden.