Was ist Punsch?

Punsch oder Durchschlag, manchmal auch genannt Arrack Punch oder Wärmedurchschlag ist ein schwedischer Likör, der in den nordischen Ländern populär ist. Er wird von einer Unterseite des indischen Getränk Arraks gebildet. Verschiedene Aromen des Arraks werden gebildet, aber die meisten beruhen auf der Gärung der Frucht, häufig Rosinen oder der Mischungen des Zuckers oder der Körner. Punsch gewann Popularität in Schweden, als Swedish East India Company Arrak in Schweden im frühen 18. Jahrhundert importierten.

Thereâ € ™ S.A. wenig Debatte über, ob das Namenspunsch mit einem Hindi Wort zusammenhängt, das als “five Aromen übersetzt, † und beschreibt einen alkoholischen Durchschlag. Wechselnd kann es vom britischen Gebrauch des Wortdurchschlages abgeleitet haben, der wirklich vom Hindi Wort genommen wird. Die meisten glauben dem britischen Gebrauch von dem Wort, und es wurde viel zu dieser Zeit verwendet. Ein anderer wichtiger Faktor ist, dass viele Leute Arrak benutzten, um verschiedene Arten von heißem zu bilden und kalte Durchschläge, wie die Briten mit anderem Spiritus taten, damit das Produkt, das im schwedischen Getränk eingeschlossen war, oben mit dem Namen gemischt erhielt, die Briten für solch ein Mischgetränk hatten: Durchschlag. Beides wurden punsch (Arrak) und die Getränke, die für ihn gebildet wurden, punsch in Schweden genannt.

Es gibt viele verschiedenen Rezepte und Weisen, diesen süssen Likör für die heiße oder Kältegetränke zu verwenden. Zuerst wird es, dass die meisten Mischgetränkrezepten, die, Sachen kombinierend gebildet werden, Zucker, Tee und Zitrusfrucht mit Arrak mögen, wurde gedient normalerweise heißes gedacht. Später im mid-19th Jahrhundert, fingen Firmen, die importierten, Arrak an, punsch mit diesen Bestandteilen zu bilden, die bereits innen gemischt wurden, und das Getränk wurde gedient gekühlt populäreres.

Es gibt einige Marken von Punsch populär heute. Diese schließen die bildeten durch Firmen wie Gronstedt® und Carlshamm’s® mit ein. Es ist sehr schwierig, wenn nicht unmöglich zwar, diese Marken in den US zu finden und tatsächlich in den meisten Fällen, um den Likör stark zu finden gebildet durch jede mögliche Marke. Sie konnten Batavia-Arrak in den US finden und können ihn benutzen, um eine Nachahmung von den schwedischen Marken zu bilden, indem Sie Bestandteile wie Tee, Zitrusfrucht, Maraschinokirschen und Lose Zucker hinzufügten. Fans der schwedischen abgefüllten Versionen sagen, dass diese Nachahmungen gerade nicht so gut wie die schwedischen Marken sind, die selten sind, wenn sie überhaupt in die US importiert werden, obwohl Sie sie in den meisten nordischen Ländern kaufen können, wenn Sie geschehen zu besuchen.