Was ist Reis-Pudding?

Reispudding ist eine süsse Festlichkeit, die an einem Minimum mit Reis und Zucker gebildet wird, obgleich einige andere Bestandteile wie Milch und Gewürze normalerweise außerdem hinzugefügt werden. Dieser Teller, der aus Asien, zusammen mit Reis selbst gestammt werden, und er werden weit auf der ganzen Erde heute gegessen. Viele Kulturen haben ihre eigene Version des Reispuddings, und der Teller wird häufig während der Feiertage als spezielle Festlichkeit gedient. In Europa z.B. Reispudding mit Milch und Zimt ist ein vertrauter Anblick um Weihnachten.

Der Reis im Reispudding kann ziemlich mannigfaltig sein. Weißer Polierreis ist häufig benutzt, aber er kann Kurzschluss, Mittel oder lang-gekörntes sein. Es ist auch möglich, Reispudding mit braunem Reis, rotem Reis, verbotenem Reis oder anderer exotischer Reisvielzahl zu bilden. Gewöhnlich wird der Reis zusammen mit dem Rest des Puddings gekocht, obgleich einige Reispuddingrezepte alten Reis fordern.

Reispudding kann im Wasser gekocht werden, aber die meisten Leute mögen Milch oder Creme benutzen. In Asien kann Kokonussmilch benutzt werden, da er leicht verfügbarer als Kuhmilch ist, und Vegans bilden manchmal Reispudding mit Sojabohnenöl, Reis, oder Nuss milk. Zwei Teile Milch und ein Teil Reis wird in einem Topf mit einem Stoff wie Zucker- oder Ahornholzsirup kombiniert, und zusammen gekocht für 20 Minuten oder bis den Reis wird getan. Einige Köche addieren die Eier und machen ihren Reispudding zu einen reichen Vanillepudding.

Andere Bestandteile können Reispudding, einschließlich Frucht auch hinzugefügt werden, Gewürze wie Zimt, orange Wasser, Vanille, Lavendel, Zitrone-Eifer, Nüsse, und so weiter. Einige Bestandteile können zu Beginn des kochenden Prozesses hinzugefügt werden, damit sie durch den vollständigen Teller filtrieren, während andere am eigentlichen Ende innen hinzugefügt werden können, damit sie nicht verdorben werden; Reispudding kann mit frischer Frucht, besprühen auch überstiegen werden von Muskatnuts, oder irgendein anderer schmücken.

Abhängig von der Kultur kann Reispudding heißes oder kaltes gedient werden. Einige Leute genießen groß kalten Reispudding als Imbiß, besonders wenn es die reiche Vanillepuddingart ist, während andere Leute heißen Reispudding bevorzugen, der mit gepeitschter Creme oder Eiscreme gedient werden kann, um sie reicher zu bilden. Reispudding mit frischer Frucht ist häufig an Angebot in Asien als erneuernfestlichkeit, und er kann eine interessante Frühstücknahrung, für Leute auch bilden, die wie beginnen der Tag mit süsser Nahrung.

Weil Reispudding weich und einfach zu essen ist, wird er manchmal benutzt, um invalids in das Essen zu reizen. Es kann eine nützliche nach Kieferchirurgie zu habende Nahrung auch an Hand sein.

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