Was ist Taco-Salat?

Ein Tacosalat ist ein Spaß und gesunder Teller. Er wird mit einem gebratenen Mehl- oder Maistortillaoberteil als Unterseite vorbereitet, dann wird er mit Ihrem Lieblingssalat und mexikanischen Nahrungsmittelbestandteilen gefüllt. Er kann mit einer Vielzahl der Bestandteile gebildet werden, um Ihrer Präferenz zu entsprechen.

Für die, die Fleisch essen, wird gewürztes Hackfleisch zugebereitet, wie Sie für einen Taco wurden. Die Hauptgewürze sind Paprikapuder, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel. Eine wenige zerriebene Schokolade addiert einen speziellen authentischen mexikanischen Geschmack. Diese Bestandteile sautéed in ein “magic, das †, das jedes mögliches Gemisch der Gewürze ist, einzeln gekocht im Öl innerhalb der gleichen Wanne.

Sobald sie gekocht werden, werden die Soßen zusammen gewirbelt, um die “magic.† Zwiebeln zu bilden und Knoblauch sind normalerweise mit dem Tacosalatfleisch eingeschlossen. Einige ziehen es vor, Tomatensauce zu addieren, um eine Fleischsoße herzustellen. Für die, die nicht Fleisch essen, gibt es Vielzahl vorhandenen des Grundveggiefleisches, das den gleichen Zweck dienen.

Separat werden refried Bohnen oder Pintobohnen zugebereitet. Die Pintobohnen müssen deutlich oder mit gekocht werden, gestampft werden und Ihren mexikanischen Lieblingsgewürzen refried. Kürbissamen (pepita) addieren einen einzigartigen Geschmack und werden bis sie “pop.† gebraten

Tomaten werden in eine Salsa gebildet, die gehackten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Jalapenopaprikas, Cilantro und aus Zitronensaft besteht. Gehackter Kopfsalat, grüne Zwiebeln, Mais, jicama, Oliven und spanischer Reis ist die Wahlen, zum Ihrem Tacosalat hinzuzufügen. Eine Vielzahl der zerriebenen Käse kann enthalten sein.

Queso blanco ist ähnlich einem Käse Monterrey-Jack oder des Mozzarellas. Chihuahua sind mildem Cheddarkäse ähnlich und cotija ist mit starkem italienischem Parmesankäse vergleichbar. Es gibt einige andere mexikanische Käse, aber zwischen diesen drei, ist ein Tacosalat komplett.

Die abschließenden Noten sind frischer Cilantro, Avocado, saure Creme und Ihre Wahl der Behandlungen. Die Avocado kann Ebene sein oder gebildet in ein Guacamolen und als Spitze verwendet. Guacamole bezieht Avocado, Zwiebeln, Paprikas, Salz und Zitrone oder limejuice mit ein.

Die amerikanischen und europäischen Versionen eines Tacosalats benutzen häufig eine Ranch, ein Blauschimmelkäse, ein Öl und ein Essig oder Zitrone-tahini Behandlungen. Es gibt einige wundervolle authentischere mexikanische Behandlungen, using Kombinationen wie pepitas und Cilantro.

Wie mit den meisten Salaten, ist die Behandlung normalerweise für die Majorität des Fettes im Teller verantwortlich. Wenn Sie eine leicht fetthaltige Behandlung bevorzugen, die Sie mit einem Essig des Olivenöls und der Zitrone oder des Rotweins gehen können, genieselt über dem Tacosalat. Wenn die Gewürze in das Hackfleisch und in die refried Bohnen mit einbezogen sind, sind zusätzliche Gewürze für diese Behandlung nicht notwendig.

In den meisten Fällen wenn Sie Ihre Fleisch-, Bohnen- und Reisbestandteile gewürzt haben, wünschen Sie eine einfache Behandlung haben. Wenn Sie normale Bestandteile haben, dann ist eine buntere, würzigere Behandlung bevorzugt. Ein Tacosalat kann vorbereitetes fein gehacktes sein und gelegt in Schichten oder in ein Gemisch von Farben und von Beschaffenheiten geworfen.