Was ist Tee PU-erh?

Der Tee PU-erh, auch gesehen buchstabiert als pu'er oder PU-äh, ist eine Art Pfosten-gegorener Tee von China. In den Teilen von China wie Bezirkprovinz, bekannt der Tee wie PO-legen oder BO-legt, und gedient mit traditionellen Mahlzeiten der schwachen Summe. Der Tee hat ein sehr unterscheidendes Aroma, das einige Verbraucher ziemlich köstlich finden, und ist einer der wenigen Tees, der mit Alter verbessert. Etwas von dem feinsten Tee PU-erh ist in fünfzig Jahren alt ziemlich teuer, und kann sein. Tee PU-erh ist in den meisten asiatischen Facheinzelhändlern vorhanden und kann in einigen Supermärkten außerdem gefunden werden.

Der Tee kommt von der Stadt von Pu'er in der Yunnan-Provinz von China, sehr nah nach Laos und Birma. Wie alle Tees wird PU-erh mit den Blättern der Kamelie sinensis Anlage hergestellt, und das einzigartige Aroma kommt von der Weise, in der der Tee behandelt wird. Technisch ist Tee PU-erh eine Art grüner Tee, weil die Blätter nach rechts gebraten werden, nachdem sie ausgewählt sind. Nachdem sie gebraten worden sind sind die Blätter des Tees PU-erh sonnengetrocknet, bevor sie etwas gedämpft werden und gewährt werden zu gären. Einige Hersteller PU-erh gären den Tee zweimal und bilden das Aroma sogar intensiv.

Tee PU-erh wird traditionsgemäß in den Kuchen getrocknet und verpackt, die auseinander abgeblättert werden können, während der Tee erforderlich ist, obgleich einige Firmen einzelne Umhüllungkuchen von PU-erh für Bequemlichkeit bilden. Es wird geglaubt, dass das Verpacken des Tees im Bambus Aroma konserviert und Fäule verhindert, und viel kommt obere Grenze PU-erhs verpackt im Bambus an. Der Tee ist auch im ungehefteten und in eingesackter Form vorhanden, obgleich Kenner des Tees PU-erh die Kuchenform bevorzugen.

Ein etwas schaler Geruch und ein erdiges Aroma wird Tee PU-erh zugeschrieben, obgleich billig hergestellte PU-erh sehr bitter sein kann. Guter Tee PU-erh wird für mindestens sechs Monate altern lassen, bevor man zum Markt, zum des Aromas des Tees reifen zu lassen gesendet wird. Einige Spezialgebietsteespeicher tragen ältere PU-erhs und bilden eine Vielzahl von den Weinlesen, die für Verbraucher vorhanden sind, die an gealterter PU-erh interessiert sind. Wenn Sie PU-erh in einem kühlen trockenen Platz speichern, kann der Tee zu Hause gealtert werden außerdem.

Tee PU-erh wird für sein einzigartiges Aroma und Nutzen für die Gesundheit bevorzugt. Der Tee soll Cholesterin senken und mit Verdauung unterstützen. Aus diesem Grund wird der Tee häufig nach schweren Mahlzeiten gedient. PU-erh wird normalerweise ohne einen Stoff angeboten, damit das Aroma besser geschätzt werden kann.