Was ist Tupelo-Honig?

Tupelohonig schließt die Tabellen- und Backengrade des Honigs gebildet von den Blüten des Tupelogummibaums, Nyssa aquatica ein. Der Tupelogummibaum wächst in überschwemmten Waldbereichen in den Zuständen wie Florida, Louisiana, Georgia und Virginia sowie entlang dem Fluss Mississipi, aber Tupelohonig wird hauptsächlich nur Handels- in den Bereichen entlang den Choctawhatchee, Apalachicola-und Ochlockonee Flüssen produziert. Der Tupelohonig, der vom weißen Tupelogummibaum, Nyssa ogeche gebildet wird, ist hochwertiger Tabellenhonig und wird bewertet, damit sein einzigartig köstliches Aroma und seine Unfähigkeit granuliert.

Weißer Tupelohonig wird manchmal feinen Tupelohonig genannt und ist der teuerste Honig, weil es das teuerste ist zu produzieren. Sorgfalt muss von den Imkern angewendet werden, um die Kämme am richtigen Zeitpunkt zu säubern damit, wenn der Weiß Tupelo-Gummibaum blüht, nur der Honig von diesen Blüten gesammelt wird. Weißer Tupelohonig ist ein taxiertes, granuliert süsser und köstlicher hellbernsteinfarbiger Tabellenhonig mit einer grünlichen Farbe zu ihm und zu ihm nicht oder kristallisiert.

Schwarzer Tupelohonig wird von den Blüten des schwarzen Tupelogummibaums, Nyssa sylvatica gebildet, und er produziert einen dunkleren Honig, der granuliert. Schwarzer Tupelo ist nicht für Tabellenhonig taxiert und ist als Bäckereigradhonig häufig benutzt. werden weiße und schwarze Arten des Tupelohonigs produziert, indem man im Früjahr Bienen auf Plattformen auf den Monaten der Tupelogummibäume setzt. Während die Bienen durch die Sümpfe reisen, produzieren sie den Honig aus dem Nektar der Gummibäume.

Wenn hochwertiger weißer Tupelohonig mit irgendeiner anderen Art Honig wie schwarzer Tupelo, Wildflower oder gallberry gemischt wird, granuliert er. Nur feiner weißer Tupelohonig granuliert nicht oder kristallisiert. Der herrliche Geschmack des reinen weißen Tupelohonigs kann savored auf heißer gebutterter Toast- oder KälteVanilleeiscreme sowie auf oder in vielen anderen Nahrungsmitteln.

Tupelohonig wurde im 1997 Film, Ulees das Gold erwähnt, dieses Sterne Peter Fonda als Imker, der sich auch Bankräuber kämpft und um seine verlassenen Enkelkinder kümmert. Fonda viele Aspekte der Tupelohonigproduktion und -bienenzucht wurden durch die Lanier Familie von Wewahitchka, Florida unterrichtet. L.L. Lanier und Söhne produziert feinen Tupelohonig und einige Familienmitglieder waren Extrakosten im Film. Tupelo-Honig ist auch der Name irischen Lieds und des Albums des Sänger Vanmorrisons, die im November von 1971 freigegeben werden. Das Lied erklärt: „Sie ist so süß wie Tupelohonig. Gerade wie Honig von der Biene.“