Was ist Velveeta® Käse?

Velveeta® Käse ist ein klassisches Produkt des amerikanischen Käses, das für seine eindeutige hellorangee Farbe und glatte Übereinstimmung bekannt ist. Dieser verarbeitete Käse ist eine einzigartige Mischung, die großartige Schmelzbarkeit sich rühmt und ist eine populäre Komfortnahrung. Hergestellt durch Kraft Foods, ist Velveeta® Käse herum seit den frühen 1900s gewesen. Er wird in einigen Ländern um die Welt verkauft und bekannt als Kraft-Cheddarkäse in etwas Positionen.

Gemischtwarenladen verkaufen Velveeta® Käse in den verschiedenen Größenpaketen, die in einen Block oder in Scheiben kommen. Er ist in zwei Formeln vorhanden: Vorlage oder 2 Prozent Milch; die 2-Prozent-Formel hat ungefähr Hälfte Fettgehalt der Vorlage. Aromen umfassen ursprünglichen amerikanischen Käse, Pfeffersteckfassung und mexikanisches mildes. Andere Velveeta® Produkte schließen Oberteile und Käse und die gestampfte, ausgebogte oder Augratinkartoffeln mit ein.

In einigen Ländern erfordern Gesetze Velveeta®, beschriftet zu werden ein Käsenahrungsmittel- oder Käseprodukt, weil es ein verarbeiteter Käse ist-. Wenn es Velveeta® bildet, kombiniert Kraft normalen Käse mit anderen Bestandteilen, um eine spezifische Käsemischung zu produzieren. Die zusätzlichen Bestandteile in verarbeitetem Käse schließen Emulsionsmittel ein, die die samtartige Beschaffenheit liefern, die Produkte des amerikanischen Käses so reich und einfach zu schmelzen bildet.

Die Hauptbestandteile fanden im Velveeta® Käse mit.einschließen Milch-, Milchproteinkonzentrat-, Milchfett-, Wasser-, Molke- und Molkeproteinkonzentrat. Natriumprodukte werden als Konservierungsmittel hinzugefügt, um die Lagerbeständigkeit des Käses zu verlängern, und Lebensmittelfarbe gibt Velveeta® seine orange Farbe. Enzyme und Käsekulturen sind in den Formeln eingeschlossen, um dem glatten Käse eine konstante Übereinstimmung und eine weiche Beschaffenheit zu geben.

Ernährungsmäßig hat eine Umhüllung 1 Unze (ungefähr 28 Gramm) des Velveeta® Käses ungefähr 80 Kalorien. Diese Umhüllunggröße enthält 3 g von Kohlenhydraten, 6 g von Fett und 5 g von Protein. Velveeta® hat keine Transport-Fette und liefert eine kleine Menge Vitamin A und Kalzium. Ein, das auch dient, hat ungefähr mg 25 mg des Cholesterins und 410 des Natriums.

Kraft Food Corporation führte Velveeta® als gesundes Käseprodukt ein, das auch erschwinglich und geschmackvoll ist. Die Ernährungselemente, die in der Molke gefunden wurden, waren die Basis für die Schaffung von Velveeta®. Molke ist ein Bi-product des natürlichen Prozesses der Herstellung des Käses, und es ist ein Hauptbestandteil im Velveeta® Käse. In den dreißiger Jahren wurde Velveeta® das erste durch American Medical Association genehmigt zu werden Käseprodukt.

Kraft entwarf ein unterscheidendes Firmenzeichen für Velveeta® Käse in den frühen 60er-Jahren, der heute noch gebräuchlich ist. Das Firmenzeichen kennzeichnet den Velveeta® Namen in den fetten, roten Buchstaben innerhalb eines Weiß, ovale Form, die Markenbewusstsein verursacht. Populäre Teller using verarbeiteten Käse schließen Makkaroni und Käse, gegrillte Käsesandwiche und Cheeseburger mit ein.

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